Roti tawar eggless

mama Arkan Khawla
mama Arkan Khawla @mamana
Jakarta

Tanpa telur

Roti tawar eggless

13 orang berencana membuat resep ini

Tanpa telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung cakra
  2. 100 gramtepung segitiga biru
  3. 250 mlsusu cair hangat (saya pakai susu pasteurisasi)
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 2 sdmmargarin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 4 gramragi

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan: tepung cakra+segitiga biru, gula pasir dan ragi (jangan masukkan garam karena ragi dan garam gak boleh bareng) Aduk rata.

  2. 2

    Tuang susu ke dalam adonan tadi. Uleni setengah kalis.

  3. 3

    Masukkan blueband dan garam, uleni lagi sampai kalis (tidak lengket di tangan) Bentuk bulatan. Diamkan (tutup dg plastik wrap atau kain basah) sampai adonan berkembang jadi 2 kali lipat (saya kemarin 30 menit)

  4. 4

    Kempeskan adonan. Pipihkan (saya pakai gelas). Gulung disesuaikan dg loyang. Kemarin saya pakai loyang loaf Olesi loyang dengan margarin, masukkan adonan ke loyang. Tutup dg plastik wrap atau kain basah. Tunggu sampai adonan naik (kurang lebih < 2 cm dr permukaan loaf) Panggang di oven 40 menit dg suhu 180 drajat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama Arkan Khawla
pada
Jakarta
🍰Suka masak semenjak hamil karena cita2 biar anak suka masakan rumah seperti saya yang suka masakan ibu saya...🍩Karena makanan sehat berasal dari rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa