Roti Tawar Eggless

Dah lama ga bikin roti rotian,kali ini saya bikin roti tawar tanpa telur,hasilnya tetep lembut tidak ada remah-remah dan wangi pandan karena saya tambahkan pasta pandan supaya mirip Sari R*** 😁😁.
Saya uleni manual pakai tangan,harus ekstra sabar ya bu ibu supaya hasilnya maksimal 😉👌
Roti Tawar Eggless
Dah lama ga bikin roti rotian,kali ini saya bikin roti tawar tanpa telur,hasilnya tetep lembut tidak ada remah-remah dan wangi pandan karena saya tambahkan pasta pandan supaya mirip Sari R*** 😁😁.
Saya uleni manual pakai tangan,harus ekstra sabar ya bu ibu supaya hasilnya maksimal 😉👌
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarine dan garam sampai setengah kalis.
Masukan margarine dan garam,lalu uleni sampai benar-benar kalis. Bila masih lengket bisa tambahkan tepung sedikit saja.
- 2
Saya uleni di bidang datar bisa di meja atau apapun yang datar. Lalu adonan di banting-banting sampai 20x supaya kalis,elastis dan lembut,lumayan juga buat otot tangan 💪💪 😂
Setelah kalis bulatkan adonan lalu tutup cilling wrap atau kain. Diamkan 30 menit atau sampai mengembang.
- 3
Setelah mengembang kempeskan adonan lalu uleni lagi sebentar.
Gilas adonan dengan rolling pin lalu gulung memanjang.Letakan adonan dalam loyang loaf yang telah di olesi margarine.
Tutup dan diamkan lagi 30 menit. - 4
Panggang roti dalam oven suhu 180 dc selama 20-25 menit tergantung oven masing-masing.
Setelah matang olesi permukaan roti dengan margarine supaya tidak keras.
Iris-iris roti setelah dingin dan masukan dalam plastik supaya awet empuknya.
Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊☺
Salam dari dapur URK ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar