Sari kacang hijau tanpa santan (kental tur legit)

novie jayanthi
novie jayanthi @cook_6391612
Jati Asih

Buat busui dan bumil wajib konsumsi ini :)
Buat sendiri lebih enak dan puas menyantapnya karena kental dan pastinya lebih hygenis.

Berikut tipsnya dan resepnya
Semoga bermanfaat :)

Sari kacang hijau tanpa santan (kental tur legit)

Buat busui dan bumil wajib konsumsi ini :)
Buat sendiri lebih enak dan puas menyantapnya karena kental dan pastinya lebih hygenis.

Berikut tipsnya dan resepnya
Semoga bermanfaat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 250 grkacang hijau
  2. 550 grgula pasir
  3. 2.5 grBp
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 4 cmjahe
  6. 2 lbrdaun pandan
  7. 1 ltair untuk merebus
  8. 1 ltair hangat
  9. 1 sachet kara kecil (kalo suka)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rendam kacang hijau bersama BP. Kurang lebih 4 jam tujuannya agar cepat matang. Saya biasanya sebelum tidur rendam nya. Esoknya siap dimasak

  3. 3

    Tiriskan dan cuci bersih kacang hijau sampai tidak licin. == rebus dengan 1 lt air, jahe hingga lunak dan merekah. == angkat dan pisahkan air dengan kacang hijaunya

  4. 4

    Bleder kacang hijau dengan tambahan air hangat hingga halus. == saya ga disaring krn ampas banyak mengandung serat. Bisa juga disaring sari dengan ampasnya

  5. 5

    Campur sari kacang yang tadi di blender dengam gula pasir, garam, pandan dan kara (kalo suka). == masak sampai mendidih sambil diaduk agar tidak pecah == angkat dan dinginkan == sajikan hangat atau dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novie jayanthi
novie jayanthi @cook_6391612
pada
Jati Asih
moms of three
Lebih banyak

Komentar (4)

Islamia Mia
Islamia Mia @bundaumarfarouq
Bun ini gula nya ga kebanyakan stgh kilo lebih?

Resep Serupa