Mujaer Goreng Kriuk

Mora-sis
Mora-sis @cook_2564899
Jakarta Timur

Sebenernya mujaer kriuk bisa digoreng tanpa tepung. Tp ini pagi2 mau ngantor takut insiden ikan nempel semua gagal makan mujaer hahah...
Soalnya bingung jg udh pake teflon tp kdg masih pengaruh abis masak yg berbau manis jd nempel. Mgkn hrs beli yg harga diatas rata2 jauh hehe.. soalnya sy pny yg merk standard dipake para ibu2 😝😝

Mujaer Goreng Kriuk

Sebenernya mujaer kriuk bisa digoreng tanpa tepung. Tp ini pagi2 mau ngantor takut insiden ikan nempel semua gagal makan mujaer hahah...
Soalnya bingung jg udh pake teflon tp kdg masih pengaruh abis masak yg berbau manis jd nempel. Mgkn hrs beli yg harga diatas rata2 jauh hehe.. soalnya sy pny yg merk standard dipake para ibu2 😝😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekormujaer potong belah (minta tlg penjual ikannya aja)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtketumbar
  4. 1/2 cmkunyit
  5. Secukupnyagaram
  6. 2-3 sdmtepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih ketumbar kunyit dan garam tambahkan air secukupnya. Rendam ikan kurleb 10 menit sambil masak yg lain (semalaman jg gpp)

  2. 2

    Ambil ikan tepuk2 di tepung beras 2 sisi. Goreng dg minyak bny smp terendam. Goreng smo kecoklatan.

  3. 3

    Kl anak sy dimakan pake kecap manis udh lahap. Kl sy dimakan sm sambel sari laut/sambel terasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mora-sis
Mora-sis @cook_2564899
pada
Jakarta Timur
Seneng bgt dg resep yang :S I M P L E 🍃🍃Kl ada yg susah kl bssy simple in ✌🏻️😉Masih amatiran, foto pun amatiran #minder | Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa