Donat crispy maizena

erlyta24
erlyta24 @cook_5864279
Banjarbaru Asam-asam

Crritanyaa make ragi yg sisa bekas 2 minggu yg lalu semoga msh aktif. Trnyaya alhamdulillah msh aktif lgsg cuss bikin donat ini deeh

Donat crispy maizena

8 orang berencana membuat resep ini

Crritanyaa make ragi yg sisa bekas 2 minggu yg lalu semoga msh aktif. Trnyaya alhamdulillah msh aktif lgsg cuss bikin donat ini deeh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu cakra
  2. 200 mlair hangat
  3. 1/2 bungkusatau 5 gr pernifan
  4. 2 butirtelur utuh
  5. 5 sdmtepung maizena
  6. 5 sdmsusu bubuk
  7. 5 sdmgula pasir
  8. 80 grblueband

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang larutkan gula dan ragi dalam air hangat tutup. Tungggu 5 menit sampai berbuih

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali mentega. Kemudian tuang dengan bahan biang aduk rata. Setelah itu masukan mentega aduk sampai benar" tercampur rata dan uleni hingga kalis

  3. 3

    Setelah d ulen bulatkan adonan ttup dengan kain tunggu 30 menit hingga mengembang 2x lipat

  4. 4

    Setelah 30 menit buka adonan dan kempeskan.

  5. 5

    Uleni lg hingga kalis elastis. Terus bulat"kan tiap bulatan saya 30 gr saja.

  6. 6

    Diamkan sebentar kemudian goreng dgn api kecil hingga kecoklatan.

  7. 7

    Setelah itu beri toping sesuai selera

  8. 8

    Note: sisa adonan bisa d simpan d freezer d msukan dlm plastik bening misal plastik gula. Jika mau d goreng lain kali dinginkan dulu suhu ruang baru uleni sebentar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erlyta24
erlyta24 @cook_5864279
pada
Banjarbaru Asam-asam
love my family👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa