Bolu panggang klasik

Ovie
Ovie @cook_2011389

Resep ini saya dapat dari ibu mertua adik saya. Hehehehe..

Bolu panggang klasik

Resep ini saya dapat dari ibu mertua adik saya. Hehehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 200 gramTepung terigu
  2. 12 buahKuning telur
  3. 6 buahputih telur
  4. 200 gramGula pasir
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1sdtSP
  7. 2 sdmSusu bubuk
  8. 2 sdmTepung maizena
  9. 200 gramMargarin
  10. 2 sdmCoklat bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campurkan putih dan kuning telur, vanili dan gula pasir kemudian aduk menggunakan mixer dgn tekanan maksimal hingga mengembang.

  2. 2

    Tambahkan SP kedalam adonan kemudian aduk kembali hingga makin mengembang (+/- 15 menit)

  3. 3

    Kecilkan tekanan mixer, masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Setelah adonan tercampur rata, masukkan margarin yg telah dicairkan lebih dulu ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula hingga rata

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2. Tambahkan coklat bubuk kedalam salah satu adonan. Aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Siapkan loyang yang telah dilumuri margarin dan tepung, masukkan adonan putih. Jika sudah, masukkan adonan coklat ke dalam loyang.

  7. 7

    Ratakan adonan dgn menggunakan lidi agar tercampur antara adonan coklat dan putih.

  8. 8

    Panggang ke dalam oven selama 30 menit. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ovie
Ovie @cook_2011389
pada

Komentar (2)

Resep Serupa