رز الجزر بالدجاج

Huda Alfarhan
Huda Alfarhan @cook_5846122
Baghdad

رز الجزر بالدجاج

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبرز بسمتي
  2. 0.5 كيلوصدور دجاج مفرومة
  3. بصلة كبيرة
  4. 0.5 كيلوجزر
  5. مكعبينماجي
  6. مرق دجاج
  7. كمون
  8. قرفة
  9. بهارات برياني
  10. كشمش

الخطوات

  1. 1

    في قدر نضع البصلة بعد تقطيعها في قليل من الزيت الى ان تذبل ويبدا لونها يتحول الى الذهبي

  2. 2

    نضيف الجزر المقطع قطع صغيرة ونحركة بعدها نضيف الدجاج ونقوم بالتقليل

  3. 3

    نضيف قطعتي الماجي ونترك الخليط ع النار لعشر دقائق

  4. 4

    نقوم بإضافة الرز المغسول والمنقوع لثلث ساعه ونضيف قليل من الملح وجميع البهارات ونحرك المكونات بدون ان نكسر حبات الرز

  5. 5

    نضيف مرق الدجاج لطبخ الرز مع باقي المكونات ويكون فوق الرز بمقدار إصبع واحد

  6. 6

    بعد ان ينشف مرق الدجاج نقوم بإضافة الكشمش المغسول والمقلي قليلا على الرز وخلطة معه بحذر

  7. 7

    نهدأ النار ونضع حديدة تحت القدر ونتركه لثلث ساعه بعدها الف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Huda Alfarhan
Huda Alfarhan @cook_5846122
نُشرت في
Baghdad
خريجة حقوق
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة