Bahan-bahan

30menit
  1. 300 grmtepung terigu
  2. 1 btrtelur
  3. 200 grmwijen
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 150 grmgula pasir
  6. 100 mlair
  7. 4 sdmminyak sayur
  8. 1/4 sdtsoda kue

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus gula pasir dengan air smp menjadi Air gula /simple syrup. Lalu sisihkan dan dinginkan

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, soda kue, dan baking powder dlm satu wadah. Kemudian ayak dan sisihkan. Kocok telur dan minyak goreng hingga tercampur rata

  3. 3

    Lalu masukkan air gula sedikit demi sedikit sambil dikocok adonannya hingga smw tercampur rata.Tambahkan campuran tepung yang sudah diayak, sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk sampai merata. Bentuk bulatan seperti bola hingga adonan habis

  4. 4

    Celupkan kedalam air, lalu gulingkan di atas wijen sampai adonan tertutup rata

  5. 5

    Goreng onde - onde dengan api yang sedang. Masak hingga mekar dan matang.Agkat, tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Sudrajat
Emma Sudrajat @cook_2472934
pada

Komentar

Resep Serupa