Sosis bakso asam pedas
Resep ini sempat booming 5 tahun belakangan, agar lebih sehat bisa ditambahkan brokoli yg telah diblansir dan ditiriskan hingga tidak ada air menetes. Jangan terlalu lama memasaknya agar brokoli masih terasa renyah.
Sosis bakso asam pedas
Resep ini sempat booming 5 tahun belakangan, agar lebih sehat bisa ditambahkan brokoli yg telah diblansir dan ditiriskan hingga tidak ada air menetes. Jangan terlalu lama memasaknya agar brokoli masih terasa renyah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sosis menjadi 3 bagian kerat 4 disalah satu sisinya, kerat 4 bakso disalah satu sisinya. Goreng sampai merekah. Sisihkan
- 2
Rebus tomat hingga lunak, setelah lunak buang kulit tomat, saring dengan saringan kawat (seperti membuat pure). Sisihkan.
- 3
Tumis bawang bombay sampai layu, masukan bawang putih tumis sampai harum. Masukan tomat, saos sambal dan saos tomat botolan. Aduk rata masukan garam, merica, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 4
Masukan sosis dan bakso aduk rata.
- 5
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar