ذمول

ورده الجوري
ورده الجوري @21am
اليمن

هاذي من الفطيرالمشهوره عندنا في اليمن معروفه من جدات الجدات

ذمول

هاذي من الفطيرالمشهوره عندنا في اليمن معروفه من جدات الجدات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 اكوابدقيق اسمر
  2. 5 اكوابدقيق ابيض
  3. 7بيضات
  4. كوب ونصفسمن وزيت مخلوط
  5. 0.25 كوبسكر
  6. كوبينحليب
  7. ملعقهحبه البركه
  8. ملعقتينخميره فوريه
  9. ملح حسب الذوق

الخطوات

  1. 1

    نحط الحليب. ويكون دافي ونذوب السكر والملح والخميره. ونحط حبه البركه

  2. 2

    نحط الدقيق ونعجنها. وكمان نضيف ماء لغايه ماتكون عجينه متماسكه

  3. 3

    اخيرا نصب السمنه ونعجنها شويه لغايه ماتتشرب العجينه السمنه ونغطيها. ونتركها لغايه ماتتخمر وتنتفخ

  4. 4

    بعد ماتتخمر ندهن الصحون بزبده ونقطعهم على حسب الحجم الي يعجبنا ونمدهن بالصحون وندهن وجههن بيض ونتركهم يرتاحو نصف ساعه

  5. 5

    وعلى الفرن نسويهم من تحت ومن فوق وعوااافي

  6. 6

    ملاحضه: اذا تحبيها تكون الذذ ضيفي بيض اكثر وسمن انا احبها كذا خفيفه. انا مافيش عندي مقدار محدد بس حاولت اقرب لكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ورده الجوري
نُشرت في
اليمن

التعليقات

وصفات مشابهة