نعجن كل المكونات لحتئ تصير عجينة طريه ومتماسكة وخليها ترتاح عشر دقايق بعدين اعجنيها مره ثانيه واستخدميها

خذي النصف الثاني وحطيه فوق الاول

اقلبيها علئ وجهها وبعدين رشي فوقها وتحتها دقيق وفرديها وحطيها ع صاج حار كويس

ارفعي النار وخليها متوسطة ولما يبدا يحمر من تحت اقلبيها.. ولما يبدا يحمر الجهه الثانية اقلبيها وحطي زيت تحته.. وخليه شوي واقلبيها وحطي زيت وكل شوي قلبي لحتئ تاخذ لون ذهبي مقرمش

قدميه وهو حار.. وبالعافية