إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع الأرز لمدة 30 دقيقه..
- 2
نسلق الفروج ونقسمه ونضعه جانبا..
- 3
نقطع الفليفلة الخضراء والحمراء مربعات
- 4
نقطع البصل بشكل ناعم
- 5
نقطع البندورة بشكل ناعم جدا ويمكن ب الخلاط
- 6
نبدأ: نضع الزيت ليسخن ثم نضع البصلة لتحمر.. ثم نضع الفليفلة الخضراء والحمراء لتدبل.. عندها نضع البندورة نقلب قليلا..
- 7
نضيف الماء حوالي 3 كاسات مايعادل كأس ونصف لكل كأس أرز.. ونضيف الملح والبهارات المشكلة وبهارات الكبسة والفلفل الأسود ومكعب ماجي..
- 8
تترك لتغلي وتستوي البندورة.. عندها نضيف الأرز والفروج.. نتركها تغلي ثم نغطيها ونتركها على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقه..
- 9
ملاحظة :: ممكن استخدام مرق سلق الدجاج بدل الماء والماجي ولكن أنا أفضل ماء جديد وماجي.. وأيضا يفضل فليفلة حدة أو إذا كانت حلوة تقطيعها دون نزع العروق..
- 10
ممكن تزيينها باللوز أو أي مكسرات تفضلونها..
- 11
أتمنى تجربوها وتعجبكم وصحه وهنا..
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1880842
التعليقات