Sambalado hati ampela ayam

Rahma Hasibuan
Rahma Hasibuan @rahmacook_101020
Bandar Lampung -Riau

Hasil buruan di pasar kemaren, cuma dapt 5 hati ampelanya. yaudah deh gpp,,, ynlg pntg masih dapet😝😜pengen dimasak balado ajaa,,, cuus ke dapur

Sambalado hati ampela ayam

Hasil buruan di pasar kemaren, cuma dapt 5 hati ampelanya. yaudah deh gpp,,, ynlg pntg masih dapet😝😜pengen dimasak balado ajaa,,, cuus ke dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 bhhati ampela ayam
  2. secukupnyaminyak goreng
  3. secukupnyagaram
  4. sejumputgula
  5. bumbu halus*
  6. 12 bhcabe keriting merah
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1/2 bhtomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan hati dan ampela ayam lalu beri garam. panaskan minyak, lalu goreng. sewaktu menggoreng sebaiknya di tutup saja, agar minyak tidak berantakan.

  2. 2

    Kurleb 5 menit setelah matang angkat ati ampela.

  3. 3

    Sisa minyak goreng jangan dibuang, masukkqn bumbu sambal, biarkan mendidih smbil diaduk, tambahkan sejumput gula lalu masukkan ati ampela, aduk rata. angkat an sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma Hasibuan
Rahma Hasibuan @rahmacook_101020
pada
Bandar Lampung -Riau
IG : @rahmahasibuan__💝 cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa