Prol Tape Keju Kismis

Novi Dyah Purwita Hapsari
Novi Dyah Purwita Hapsari @novidyahph_

Haloo, lama tidak menulis resep di cookpad. Setelah melalui akhir semester akhirnya bisa juga baking dengan tenang 😂
Kemarin mama saya beli tape singkong, katanya pengen dibikin prol tape. Oke deh, langsung eksekusi. Prol tape ini teksturnya memang padat ya, jadi memang seperti bantat. Tapi endeus sekali. Bagi pecinta tape singkong, ini recommended 😁
Resepnya nyontek dari Hesti Kitchen, tapi saya skip olesan kuning telur dan essens almondnya, topping saya tambah kismis sesuai request mama, hehe. Dan saya modif juga cara membuatnya. Resep asli sebenarnya tanpa mikser, tapi berhubung saya malas aduk aduk lama jadi saya mikser aja. Kalau mau lihat resep asli bisa datang kesini :
http://hesti-myworkofart.blogspot.co.id/2011/10/aku-termasuk-pecinta-tape-singkong.html
Disini saya tulis resep modifan saya ya, hihi 😀

Prol Tape Keju Kismis

Haloo, lama tidak menulis resep di cookpad. Setelah melalui akhir semester akhirnya bisa juga baking dengan tenang 😂
Kemarin mama saya beli tape singkong, katanya pengen dibikin prol tape. Oke deh, langsung eksekusi. Prol tape ini teksturnya memang padat ya, jadi memang seperti bantat. Tapi endeus sekali. Bagi pecinta tape singkong, ini recommended 😁
Resepnya nyontek dari Hesti Kitchen, tapi saya skip olesan kuning telur dan essens almondnya, topping saya tambah kismis sesuai request mama, hehe. Dan saya modif juga cara membuatnya. Resep asli sebenarnya tanpa mikser, tapi berhubung saya malas aduk aduk lama jadi saya mikser aja. Kalau mau lihat resep asli bisa datang kesini :
http://hesti-myworkofart.blogspot.co.id/2011/10/aku-termasuk-pecinta-tape-singkong.html
Disini saya tulis resep modifan saya ya, hihi 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtape singkong
  2. 75 grgula passir
  3. 1/2 sdt tehgaram
  4. 3 butirtelur
  5. 70 grtepung protein sedang
  6. 100 mlsusu cair
  7. 50 grmargarin, lelehkan
  8. Parutan keju dan kismis untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Remas remas tape singkong hingga halus, sambil dibuang sumbunya

  2. 2

    Kocok telur gula dan garam hingga gula larut dan sedikit kental, tidak sampai kental berjejak. Masukkan tape singkong kemudian kocok hingga rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, susu, dan margarin leleh, mix hingga rata.

  4. 4

    Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan margarin (saya pakai loyang persegi 20cm x 20cm), lalu beri taburan keju dan kismis

  5. 5

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 C sekitar 40-50 menit atau hingga matang.

  6. 6

    Bila sudah dingin, potong potong dan sajikan 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Dyah Purwita Hapsari
pada
Amateur home baker
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa