Pisang Goreng Kriuk

Michael Roland
Michael Roland @cook_2020687

Beberapa kali beli pisang goreng yg katanya ngehitz tapi kok ga ketemu rasa yg pas, akhirnya iseng bikin sendiri.

Pisang Goreng Kriuk

4 orang berencana membuat resep ini

Beberapa kali beli pisang goreng yg katanya ngehitz tapi kok ga ketemu rasa yg pas, akhirnya iseng bikin sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-60 menit
10 porsi
  1. 1 sisirPisang Kepok 3/4 masak
  2. 7 Sdmtepung terigu
  3. 2 Sdmtepung beras
  4. secukupnyaremah roti (tepung panir)
  5. 1 Sdmsantan kara cairkan dengan 250ml air
  6. 1 Sdmgula pasir
  7. 1/4 sdtgaram halus
  8. 1/2 sdtvanila bubuk

Cara Membuat

45-60 menit
  1. 1

    Kupas pisang, belah memanjang menjadi 4 bagian

  2. 2

    Campur tepung terigu dan tepung beras bersama vanila, gula, garam dan air santan. Taruh dalam wadah

  3. 3

    Letakkan tepung panir pada wadah terpisah

  4. 4

    Celupkan pisang ke dalam adonan tepung cair, baluri dengan tepung panir

  5. 5

    Letakkan hasil ada wadah, tutup dengan plastik dan masukkan ke dalam lemari es kurang lebih 30 menit

  6. 6

    Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang. Tergantung pada ukuran wajan anda, pastikan bahwa jumlah minyak bisa merendam pisang.

  7. 7

    Tiriskan. Tata 4 potong pada piring saji, beri susu, taburi meises. Ulangi. Siap disajikan dengan teh hanga 😍😍

  8. 8

    Bisa juga mengganti meises dengan parutan keju atau topping apapun sesuai selera. Ini contoh topping menggunakan bubuk cinnamon (kayu manis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Michael Roland
Michael Roland @cook_2020687
pada
Pria tidak hanya harus hebat di kantor dan di ranjang, tapi juga di dapur ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa