Donat Empuk Simple

Niazani Subiyanti
Niazani Subiyanti @niazani_69

Dengan mencoba berbagai resep donat dari yang menggunakan kentang dan tanpa kentang, Alhamdulillah baru kali ini saya berhasil melakukan eksekusi donat super gendut, biasanya sih kalo tidak bantet, ya gosong hehe,, Nah kali ini saya ingin berbagi resep untuk donat empuk dengan bahan yang super simple tapi dijamin rasanya gk simple kok.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 150 gramtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  2. 1 butirkuning telur
  3. 1 sdtfermipan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 100 mlair matang
  6. 2 sdmmentega (saya suka blubend)
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tuangkan tepung terigu, kuning telur, gula pasir, fermipan. Aduk secara manual hingga tercampur rata.

  2. 2

    Jika adonan sudah tercampur rata, tambahkan air matang sedikit demi sedikit hingga dirasa cukup.

  3. 3

    Tambahkan mentega dan aduk kembali hingga kalis. Jangan lupa sambil dipukul-pukul dan dibanting ya. Itu ciri khasnya kalau mau bikin donat supaya bisa kalis.

  4. 4

    Diamkan dan tutup adonan dengan kain bersih hingga minimal 15 menit lebih lama lebih bagus biar tambah gendut adonannya.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 10 bagian atau sesuai selera dan bentuk bulat-bulat dan diamkan lagi hingga 15 menit.

  6. 6

    Siapkan teflon dan panaskan minyak goreng. Pada saat menggoreng apinya kecil saja biar tidak gosong. Tiriskan dan siap disajikan dengan toping apapun sesuai selera. *$€£AMAT M€NCOBA*

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Niazani Subiyanti
Niazani Subiyanti @niazani_69
pada

Resep Serupa