نقطع صدر الدجاج حسب الحجم الذي نرغب به ونتبله بالفلفل الاسود والملح ونرش عليه عصير نصف ليمونة

في مقلاة لا تلتصق نقوم بشي صدر الدجاج حتى يحمر من الجانبين ويترك جانباَ.

في قدر نضع الزبدة على النار ونضيف اليها الثوم والبصل ونقلبها قليلا ثم نضيف اليها مكعب ماجي والفلفل الاخضر ونضيف عليها عصير نصف اليمونة الاخر وصدور الدجاج المشوية ثم نضيف اليها علبتين من الكريمة وقليل من الفلفل الاسود واذا كان الخليط غليظاَ نضيف اليه القليل من الماءونترك الخليط مدة 15 دقيقة على نار هادئة حتى يثخن قليلاَ. ثم يوضع صدر الدجاج في طبق ويصب عليه القليل من الكريمة وبالهنا.......