bistik ayam versi urang banjar (kal-sel)

Saya dari kecil udah doyan bgt sama bistik ayam, dulu mama saya masakin saya bistik ayam dgn kentang aja.Tapi ini saya nyoba bistik ayam kentang + wortel..#Pekan_Banjar #cookpadcommunity_BanjarmasinCoba yukkk gampang kok buibu 😉

Source @AyienRin#KopijosDolan_KeKalsel#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KOPIJOSPingin banget nyobain bistik ayam khas Banjar , unik sih ..karena aroma, rasa seledri dan kayumanis nya itu ...so untuk posbar komunitas KOPIJOS dolan ke Kalimantan selatan aku buat menu bistik ayam nya ini ,let's check this out ,untuk resep aslinya cek di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/938334-bistik-ayam-banjar?invite_token=UxhYmuAgtMBEx5iku9s3nP5o&shared_at=1632549978

Sudah beberapa kali bikin bistik ayam Banjar pakai resep ini tapi baru sempet kirim cooksnap dan share resepnya 😅Fav orang rumah ini 🤤Ooh iya.. Di tempatku kalo ada acara kawinan ataupun selamatan dg menu bistik ini, biasanya si kentang dipotong kecil memanjang kemudian digoreng kering, dikasih emping juga. Enaak 😁Source : mami @Alodia_Kitchen#BALONChallenge#ProteinHewani#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#ReseoKreatif#Cookpadcommuniity_Kalse

Lagi kangen2 nya sm bistik ayam di kampung halaman sy, Kandangan- Banjarmasin, berhubung saat ini lg merantau jd ya harus bikin sendiri lah utk mengobati kangen nya hihiBistik ayam Banjar ini seperti semur ayam, tp di Banjar kami menyebutnya bistik ayam. Rasa dr bistik ini sendiri sangat khas, makanya dikangenin hihiYuk dicobaa

Assalamualaikum..Bismillah..Masih meramaikan challenge minggu ini..😉Bistik ayam Banjar ini ennak banget...🤤..bocil2 doyan..😁👍Makasih mb Ayien resepnya..🙏😘Source : Ayien Rinuntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/938334-bistik-ayam-banjar?invite_token=2w3CQQkB34dZjqtXv8bFo3QV&shared_at=1614476138#PekanPosbarAyam#RecookPapadaan#Recook_AyienRin#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel

Ga' ada bosennya kalo masak Bistik Ayam khas Banjar. Dulu pernah juga bikin dan sudah tayang resepnya di Cookpad. Nah kali ini emak mau bikin lagi dengan tehnik yang berbeda. Teteup ya.. semuanya hasil Cooksnap dari resepnya teman2 di Cookpad🤭. Emak mah ga' berani utak atik dah kalo resep khas daerah, takut disomasi...😁Nahhh..kali ini emak bikin bistik ayam khas Banjar, cooksnap resepnya mba @heny_rosita di cookpad. Sama enaknya.#RamadanCamp_misi8#CeritaDapurHariIni#MeolahCaruan_BistikAyamBanjar#BistikAyamBanjar#KulaEtamCoCok#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron

Bistik ayam d daerah kami biasa d sajikan utk tmn nasi goreng. D tambah acar dan emping plus sambal goreng hati.

Bistik Ayam Banjar merupakan hidangan khas dari Banjar, Kalimantan Selatan, yang memiliki cita rasa lezat dan menggugah selera. Asal resep ini dipengaruhi oleh budaya Melayu dan masakan Barat, dengan ayam yang dimasak dengan bumbu rempah khas, memberikan rasa yang kaya dan gurih. Disajikan dengan kuah kental yang nikmat, bistik ayam ini sangat cocok dijadikan menu hidangan berbuka puasa, menyegarkan dan memanjakan lidah setelah seharian berpuasa.Bikin menu “Sajian Berkuah” apa nih mbak mbak untuk berbuka puasa @ratihrozana @ZahrotulAn ?Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#SpecialPosbar_Maret25#CookpadCommunity_MalangResep dari : @mama_rofifnajmi

Menu ini sebenarnya mirip semur, tapi disini kami menyebutnya bistik. Bistik banjar ada yang versi kental dan versi encer. Kalau mau yang encer, tinggal di skip aja kemirinya.Biasanya bistik tidak memakai wortel, saya tambahkan karena anak saya suka wortel tapi nggak suka seledri & bawang merah. Biar dia nggak ilfeel, terpaksa 2 komponen itu saya skip. Anak saya suka sekali menu ini, dia menyebutnya "Sop manis".#AhlinyaAyam#SiapRamadan

Program baru cookpad nih tiap bulan rekreasi ke berbagai komunitas cookpad di Indonesia. Nah bulan September ini kita melancong ke kalimantan selatan.Pas aku searching searching resep member cookpad kalsel, penasaran sama bistik banjar. Bayangan aku kan bistik itu daging panggang pakai saus gitu, repot deh masaknya.Pas baca resep ternyata dari ayam dan mudah masaknya langsung deh cookmark dan kirim cooksnapnya. Nyobain bistik ayam dari banjar kalimantan selatan. Rasanya mirip mirip ayam kecap. Enak manis dan gurih.Sumber : @mama_rofifnajmi#PekanPosbar#SerbaDiRebus#Rekreasi_Kalsel#CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Pengen makan ayam + kangen ortu, jadilah masak bistik ayam banjar ini, khas dengan citarasa manis n rempahnya... ahhhh syedaappoRecook Mom's Rasya Kitchen#OlahanAyam#CABEKU#ayaminlopwityu

Ini bistik ayam favorit banget di keluarga, kenapa saya sebut rusuh? Karena bistik ini berbeda dengan kebanyakan bistik ala Banjar. Soalnya kita sukanya bistik yang ditambahkan wortel sama kentang__kentang yang tidak digoreng terlebih dahulu dan kuahnya dibikin light.

Entah kenapa saya suka sama menu masakan yang satu ini. Sepertinya menu kuliner Kalsel sudah melekat di lidah saya. Yah... Mungkin karena sudah 10 tahun lebih merantau di Kalsel 😁😁.Biasanya bistik Ayam Banjar ini saya beli di warung makan khas Banjar di dekat rumah, tapi karena penasaran akhirnya saya mencoba membuat sendiri masakan ini di rumah dengan modal resep mbak Bunda Ela, salah satu penulis resep di cookpad yang paling sering saya recook masakannya. Yups... 1 kali bikin langsung suka karena memang rasanya persis seperti yang saya beli biasanya. Tahun 2019 pertama kali membuat sendiri masakan ini, karena saya dan keluarga di rumah suka, saya jadi membuatnya beberapa kali sepanjang tahun 2019 sebagai menu makan siang di rumah.Untuk bumbu sendiri menurut saya tergolong sangat simple, hampir mirip dengan ayam masak kecap yang biasa saya buat di rumah, tapi dengan tambahan cengkeh membuat masakan ini lebih kaya rasa dan membedakannya dengan ayam masak kecap yang biasa saya buat.Mbak Bunda Ela, makasih sudah memberikan banyak inspirasi masak untuk saya di sepanjang tahun 2019.#TerimaKasih2019#WanilahMeolah#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarbaru

Karna saya lahir di banjarmasin dan ini menu favorit Keluarga murah dan enak bgtCita rasa dan aroma nya bikin nambah nasi terus 💋💋#Pekan_Banjar#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Udah lama gak masak bistik ayam Banjar, resepnya @mama_rofifnajmi ini sama dengan yang biasa saya bikin, saya cuma menambahkan pala saja. Salah satu menu kesukaan anak saya, baik ayam maupun daging#pekancooksnap#cooksnap_Kalsel#cookpadcommunity_kalsel

Source: @Alodia_KitchenResep asli bisa di lihat di link bawah ini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15157724-bistik-ayam-banjar?invite_token=Rvg5VgLsqE3ZCCw3q7ZwW8MY&shared_at=1636260030#CookpadCommunity_Palembang#PesonaKulinerIndonesia#KulinerLokalWongKito#PekanInspirasi#ResepWongKito#ResepHellenHandru

Assalamualaikum Bismillah,hallo apa kabarnya nih teman teman semua? Semoga masih lancar lancar aja ya puasanya dihari ke 25 ini aamiin..semakin mendekati lebaran masyallah🕌 Ohh iya aku sekarang lagi dirumah ibuku,aku suka banget masakan ibuku ini Bistik Ayam Banjar mumpung dirumah orangtuaku, aku minta ajarin ibu gimana cara buatnya bistik ayam Banjar ini,sekalian aku share disini semoga bermanfaat aamiin🤲😇😍 Hayuk lah kita liat resep lengkapnya👇#PejuangGoldenApron3#Minggu_49#GoldenApronSeason3#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunity_kalsel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#DewiHerlinaResep

Pernah masak bistik ayam kampung, dan ini lain cara masaknya dengan yang pernah saya masak. Yang ini Bistik ayam Banjar. Enak lho Bunda..!!#RecookPapadaan#Recook_Citra#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel#RecookOfTheWeek

Ini bistik ala ala banjar. Ini tuh Manis dan gurih rasanya. Ini disajikan dengan taburan bawang goreng mantep banget deh... Ini biasanya pake ayam kampung duhh enak deh..tapi karena ngga ada jadi pake ayam boiler biasa aja. Selamat mencobaaa ..Source : Bunda Ela#MeolahCaruan_BistikAyamBanjar#BistikAyamBanjar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda#PejuangGoldenBatikApron

29-04-2022Pernah makan bistik Jawa ternyata rasanya hampir miriiiipp yaa, sama sama enaaakkk. 😍Alhamdulillah anak-anak sukaaa, hai mba Vey @Alodia_Kitchen makasih resep dan sharing nya yaaa. 😘🙏#Semanggi_VeyAlodia#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta

Bistik ayam ini aslinya berkuah kental yah mom,ini kuahnya sdh kering krn sdh di serbu kiddos yg klu mkn hrs ada basah2nya 😆

Bismillah,..Kamis 10 Juni 2021,..Recook bistik ayam banjar dari mba Lidia lestari,...Alhamdulillah, anak2 pada doyan dan lahap makanya,....#PekanCooksnap#Cooksnap_Kalteng#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Lama banget mikir nyocokin menu yang mau dimasak minggu ini, biar pas sama suasana hari libur yang walaupun santai tapi nyatanya magerrr..Bistik Ayam Banjar ini bikinnya simpel banget menurutku, jarang bikin dirumah, dan seringnya mamam ini tu pas di acara selamatan warga banjar, heheheBumbunya serupa bumbu sop Banjar tapi ini ditambah gula merah biar ada sensasi manis gurihnya.Aku cooksnap resep mbak @AyienRin dan @puteri_jasmine91 dengan modifikasi, sebagai bentuk #ApresiasiTimLo2023 yang telah berjuang selama satu tahun ini menjaga #CookpadCommunity_Kalsel tetap eksis terus, terima kasih ya mbak mbak bestie-kuh 🤗🤗#GenerasiAprontis#BALONchallenge#RempahRempah#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Borneo

Hari ini masak bistik ayam banjar lagi. Eh pas ngintip resepnya malah kehapus jadi ditulis ulang. Tapi foto step by stepnya sudah ngga ada.Source:Ina Silvia

Cerita nya td ne bingung mw masak ap buat buka puasa suami sama anak,bongkar² kulkas ad sisa ayam dan jadi lah bistik ayam yg terinspirasi dr resepnya mba @Alodia_Kitchen...makasih ya mba resep nya enak suami dan anak saya suka...😊#Idemasak#Cookpadindonesia#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunityKaltim#CookpadCommunitySamarinda

Nyobain resepnya mba Vey @Alodia_Kitchen , buat setoran kedua #CookiesPlesiran_Kalsel. Bistik Ayam Banjar ini jadi menu favorit baru di rumah, karena rempahnya bikin syedap dan pengen nambah nasi terus😋Link resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15157724-bistik-ayam-banjar?invite_token=52MeEznhHqK4cVx6K89sbrhE&shared_at=1631286593Source: Vey Alodia's Kitchen#CookiesPlesiran_Kalsel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

Karna kita harus #dirumahaja jadi anak anak dan keluarga pada ngumpul dari pada bingung mau masak apa mending masak Bistik ayam karna simple, mudah dan lezatt dijamin keluarga pada sukaSelamat mencoba 😉

Bistik ayam versi simpel dan mudah, bikin nya mudah bahan2 nya juga tersedia dirumahan

Kali ini nyoba resep legend bistik versi alm nenek ... wangi dan rasanya bikin rindu ... bedanya cuman ini pake ayam dan gak pake kecap asin, kalo nenek pakenya daging ... hmmm ... enak 🤤 silahkan di coba

Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋 . Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy. Resep ini saya recook dr resep mba Silva Malexy...#ayambistik#bistikayambanjar#week5#PejuangGoldenApron3#aksidutarecook#dutarecookborneo#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru#CookpadIndonesia