به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهماکارانی فرمی
  2. 4 عددتخم مرغ
  3. پنیر پیتزا
  4. 2 عددپیاز
  5. 200 گرمقارچ
  6. فلفل دلمه ای
  7. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  8. نمک فلفل پودرسیر پودر آویشن پودر پاپریکا روغن زیتون

مراحل تهیه

  1. 1

    بهترین شکل برای کوکو شکل گوش ماهی هستش چون مواد تخم مرغی بین گوش ماهی ها قرار میگیرن و باعث نرمی کوکو میشه

  2. 2

    ابتدا ماکارونی رو میجوشونیم تا حدی که کاملا نرم بشه
    هنگام جوش کمی نمک و روغن هم میزنیم.
    بعد آبکش میکنیم و زیر آب سرد میگیریم

  3. 3

    سپس تخم مرغ ها داخل ظرفی میشکونیم و نمک و فلفل و پودرسیر و پودر آویشن و پاپریکا و کمی زعفران اضافه کرده و هم میزنیم و ماکارانی پخته شده را بهش اضافه کرده و مخلوط میکنیم

  4. 4

    مایع گوشتی رو مثل مایع ماکارونی آماده میکنیم.

  5. 5

    کف ماهیتابه مقداری روغن ریخته ونصف از ماکارونی ها میریزیم ،یک لایه پنیر پیتزا میریزیم و روی آن مواد گوشتی رو ریخته و مجدد یک لایه پنیر پیتزا میریزیم و در آخر
    بقیه ماکارونی ها رو میریزیم و با پشت قاشق صافش میکنیم.

    درب ماهیتابه رو بسته و شعله گاز رو کم میکنیم تا یکطرفش سرخ بشه کوکو رو برمیگردونیم تا طرف دیگه هم سرخ بشه

  6. 6

    این کوکو بسیار خوشمزه و شیکه

    بجای گوشت قرمز میتوان از مرغ یا حتی سوسیس و کالباس استفاده کرد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fateme_rah
Fateme_rah @cook5394
در

دستورهای مشابه