Gethuk Pisang Ala Mommy

Ini masakan khas jatim ke 3, soalnya aku bikin 3 masakan juga untuk olahan teri jadi biar adil gitu bikin masing2 3 olahan..heheh cah seloo mumpung minggu ..😁 Kata eyang google yang juga khas dari jatim, gethuk pisang , langsung masuk kolom pencarian di cookpad nemu deh resep yang gampang tinggal cemplung punyak mba neng nandda cuma aku modifikasi soalnya aku pakai jenis pisang yg beda.

# Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#daripengenjadibisaMakanan satu ini merupakan salah satu makanan khas dari kota kediri. Udah lama banget sih penasaran pengen tahu resepnya biar bisa bikin sendiri daripada harus beli ke kota Kedirinya langsung, yang mana terlalu jauh dan sepertinya gak bakalan ada waktu buat berkunjung kesana. Tapi alhamdulillah berkat masih adanya komunikasi dengan teman lama yang asli dari Kediri, akhirnya aku dapatkan juga resep makanan ini🥰 Ternyata resepnya simple dan cara bikinnya gak seribet yang aku kira😀Maka dengan niat eksekusi resep ini, akhirnya jadilah makanan khas ini tanpa harus pergi ke Kediri sana🤣

Kangen gethuk pisang Kediri yg warnanya meraaaaah kecoklatan, khas bgt citarasanya .. Tapi karena proses ngukusnya bisa 5-6 jam supaya dapat warna pisang kukus yg sesuai, ga sanggup aku, mak. Jadinya bikin yg versi KW II aja 😂. Apalagi daun pisangnya dapat yg imut2 dan tua pula. Wis pake motto ku aja, "sing penting enak, lak yo.." 😅

Ini bukan resep getuk pisang Kediri ya, karena jenis pisang, tingkat kematangan, dan lama prngukusan sudah berbeda.Resep ini untuk mengolah pisang yang terlalu matang, karena itu menggunakan bantuan tepung untuk memadatkan. Rasa dan tampilan, sama dengan getuk pisang Kediri.Silahkan dicoba.#PejuangGoldenBatikApron#16

Minggu ke-30Iseng" enk juga rasanyaa..maknyuuuss#Kurnalialitsani#cookpadcommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenApron3

Sekedar iseng aja sich bikin kreasi lain dr pisang selain di goreng sama di godok

Pengen betul bisa makan gethuk pisang Kebetulan dirumah ada pisang kepok akhirnya kesampain juga heheheh

Bismillaah .. Assalamu'alaikuum .. 🙏 #SiapRamadan Alhamdulillaah .. Berkah nya Ramadhan .. Bikin Gethuk Gedang (Bahasa Jawa Timur) 😅 yg Artinya Gedang : Pisang, hehe .. terInspirasi dari Akun Cookpad fridajoincoffe Asli Kediri jg .. 😍Mantapnya mah pake Kepok yaa, karna Tinggal diTangerang Dapet Murah pake Uli 🙈 Tetap Enak sii, Tingkat keManisan sesuai seleraa, Siapkan Daun Pisangnya dl yaa Proses Awal nya, Cakep nya diJemur Panas Matahari, tapi kalo Darurat bisa diPanasin diAtas MagicCom (diBuat Lemes Daunnya) Fungsi:Supaya tdk Mudah Robek saat diPakai, mengukus selalu Alasi Tutup Panci dgn Kain, Makasiih Cookpad Mohon Maaf LahirBathin #BerburuCelemekEmas di #Resolusi2019 .. Wassalamu'alaikuum .. 😃👋

Dirumah banyak pisang,sampai bingung mo diolah jadi apa,akhirnya dibikin getuk pisang saja,memang gak bisa sama seperti getuk pisang kediri yang pakai pisang raja nangka,ngukus 4 jam dan tanpa tepung,karena ini pisang kepok yang cenderung lembek jd butuh penambahan tepung.Pas panas rasanya mirip utri kata orang jawa,atau lemet atau timus,tapi saat sudah dingin dan padat jadi kenyal enak☺

Gethuk ala khas sokaraja ini simple bun, gegara ada singkong banyak dirumah, dan pengen variasi masak makanan selain hanya direbus, jadilah getuk ala² sokaraja ini 😍🤗

Biasanya kalau punya Pisang Raja Nangka seringnya dbikin Getuk Pisang Khas Kediri kadang juga dbikin Keripik Pisang,,Tapi kali ini berhubung kondisi sedang hamil dan masih harus bedtrest,, jadi suami yg bikin getuknya disambi dgn mengerjkn kesibukan yg lainnya,, dibikin Gethuk Pisang SimpleBiasanya Getuk Pisang Kediri dibuat dgn cara, Pisang tua yg kulitnya masih ijo dan dikukus berjam jam minimal 2jam agar warna merah alaminya keluar,, dan dikemas dgn cara dibungkus daun pisang seperti lontong supaya nanti adonan mengeras padet sendiri.Tapi karna berhubung kali ini yg bikin baru banyak kesibukan,, jadi ngukusnya cuman bentar 30mnt,, dan yg dipake tadi bahan pisangnya juga udah mulai kuning,, jadi nggk perlu ngukus lama udah mateng empuk,, tapi warnanya masih kuning,, dan adonannya juga nggak dibungkus daun pisang,, cuman dicetak ala kadarnya,, jadi adonannya masih tetap lembek.Emang sengaja dibikin adonan getuk yg biasa simple lembut dan masih lembek.Tapi rasanya tetap enakk lembut maniss ada sedikit asemnya 😘.Rasanya tetep sama dgn adonan Gethuk Pisang Khas Kediri.Oiya resep ini sekalian untuk buat cari Tiket Menuju GAS (Golden Apron Special).Ayoo mari ikutan ramaiin Tiket GAS 2025 yuukk Kak...@linbrill@boendaa@WiraTanjung#TiketGAS2025#AnekaOlahanPisang#AnekaGetuk#AnekaDessert.

BismillaahPertama kali bikin gethuk pisang salah satu jajanan tradisional Indonesia.Pisang yang saya pakai bukanlah pisang raja nangka yang dipakai untuk gethuk pisang Kediri. Namun pisang yang saya pakai adalah pisang tanduk/pisang candi (Malang).Tekstur gethuk ini mirip dodol, padat dan manis.🌼Bisa memakai pisang raja nangka, pisang kepok atau pisang yang sejenis🌼Manisnya pasSource : @britamarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#pisangtanduk#pisangcandi#gethuk#GethukPisangTanduk#cookpadcommunity_gresik

Ngukus pisang gak habis2 akhir kepikiran dibikin getuk. Lagian juga lagi kangen getuk pisang khas kediri yang biasanya beli waktu mudik kediri. Lumayan lah buat pengobat rindu makan getuk kediri

Karna d rumah pada suka pisang ,nemu resp ini langsung eksekusi,rasany enak dan legit

Assalamu'alaikum selamat pagi... SEMARAK datang lagi nih... Kali ini tema nya "bungkus daun pisang" .. Duuhh seneng deh makan sesuatu yg di bungkus daun pisang, 😋😋😍😍Kali ini saya membuat gethuk pisang, yg mana dlu pernah makan di kota kediri yg menjadi kuliner khas nya ya gethuk pisang ini 😍😍, dan skrg mencoba membuat sendiri, ternyata enak, di kombinasi dengan keju membuat gethuk ini rasa nya semakin guriih 😍#GAMemoryDaunPisang#Semarak_GAMemoryDaunPisang#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

uji coba bikin gethuk pisang . biasanya suka beli jadi .penasaran sama rasanya . setelah broswer resep sana sini nemu ini resep yang praktis sekali . namun sayang gak rapi mbungkus nya 😄😊 tapi tak apa yang penting Rasanya Tetap Enak Dilidah ..

Lagi punya pisang banyak bener..sampe mateng2...bosen cuma buat kolak aja akhirnya cari cara biar bisa kemakan itu pisang.#SiapRamadan#JemputRejeki

Tema Markobar minggu ini adalah #markobar_makanantradisional Sudah lama pengen banget buat jajanan tradisional Gethuk Jongkong yang entah berapa lama aq tidak memakannya. Seperti mengenang masa kecil, gethuk ini selalu aq nanti dikala Mak Bakul Tenongan lewat depan rumah.Gethuk Jongkong ini rasanya beda dengan gethuk2 biasanya, setauku bahan bakunya dari tepung beras dan tapioka dengan perbandingan 3:1, tapi tepung tapiokanya aq skip karena aq pikir akan keras teksturnya apabila ditambah tepung tapioka. Ciri Khas Gethuk Jongkong ini dengan menggunakan pewarna hitam alami berupa bubuk Charcoal dari abu batang padi yang sudah kering#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Stok pisang nangkanya masih ada, meski udah bikin pisgor 2 kali tetep belum habis juga (resep pisang goreng udah saya upload ya). Mana kulitnya udah mulai menghitam. Musti segera diselamatkan nih biar ga keburu busuk 😀.Nemu resep getuk pisang berbagai versi di cookpad, akhirnya saya gabung2 saja, menyesuaikan bahan yang ada.Jumlah gula menyesuaikan jenis pisang dan tingkat kematangan/manisnya pisang ya...Kalau getuk pisang versi asli dibungkus menggunakan daun pisang, tapi karena saya ga punya jadi pakai loyang saja deh...Ini dia resepnya...

Ada banyak pisang dirumah...., Kalao cma d rebus / goreng sudah biasa makanya di buatlah getuk pisang. Dan pastinya rasanya enak nyam"

Stok pisang belum berakhir 😅 yuk mari yuk kita berdayakan diolah biar kemakan 😋Saya pakai pisang rajanangka, biasanya pisang ini cenderung lebih basah setelah dikukus, atau bisa juga setelah dilumatkan simpan dulu dalam kulkas minimal 3 jam akan menghasilkan tekstur yang lebih padat. jadi sesuaikan ya penggunaan tepung nya. Asalkan sudah tidak lengket stop penggunaan tepung, bisa langsung dibungkus dan dikukus kembali#OlahanAnekaBuah#PekanPosbar#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#olahanpisangnyoung

Minggu, 10 Okt 2021BismillahIkutan #AR_Pisang , kl ini nyontek resepnya @hansie1376Banyak sekali olahan pisang diIndonesia, ini salah satu olahan pisang yg sehat, no minyak, ga digoreng.. hanya dikukus, tidak spt kl buat getuk singkong repot, harus diparut, kl ini cukup diulek halus aja, lbh simpelkan? Yukk dicoba moms 🤗# esepwongkito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

061017 copas resep mb penicand di cookpad ,tapi saya bentuknya cuma dipotong potong gak di roll, rasanya wuihhh enak bingit persis getuk dari singkong lho, gak percaya ,cobain yukk

Suami suka gethuk tp ga punya ubi iseng lah bikin dari pisang tanduk..😊hasilnya lebih banyak rasa dari gethuk ubi, karena dari pisang tanduk atau raja nangka ada rasa asam dan manis khas pisang serta gurih dari kelapa muda..😉

Source: @An_neshaCooksnap: @dedifa_cookingAlhamdulillah jadi jugaa nyoba resep satu ini. Pas memang ada pisang kepok pemberian tetangga yang udah matang😍.Cuss cooksnap resepnya mba Nisa trus post di CP dalam rangka meramaikan arisan cooksnap Kaltim.Untuk takaran gulanya memang sengaja aku kurangi karena pisangnya tetangga ini maniiiss banget dan memang lagi mengurangi asupan gula juga.Yuk dicoba🥰#PekanPosbar#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Annesha#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang

Getuk selain pakai singkong, ternyata bisa jg pakai pisang....malah lbh gampang krn gak pake diparut 🤭... Krn gak punya daun pisang, sy pakai loyang😊Source: Ika Eviani#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Daripada di bikin pisgor mulu, yuuk aah cuzz di bikin getuk aja. Getuk pisang pertama kali ngerasa pas naik kreta jaman dulu banyak tuu yg jualan d kreta dari sby-jbr ( skrg mah udah g boleh ya jualan d kreta🤭)Kalo yg d jual2 itu warnanya sampe ungu2 coklat gmnaa gitu ya. Trnyata itu pas ngukus pisangnya bisa berjam jam sampe menghasilkan warna ungu2 coklat gitu😆 disini sy bikin yg simple dan cepet aja yes.Source : fridajoincoffee#PejuangGoldenApron2

Kangen gethuk buatan mama😭😭 hari ini bikin untuk mengobati rasa kangenku.alhamdulillah ini rasanya persis buatan mama.cuma numbuknya ngga pake lumpang karena dsini ngga ada😁😁dulu kalo bikin gethuk ngrecokinya dari metik singkong dikebon kalo dikerubutin nyamuk sm liat ulat udah ribut.kalo mama bikin gethuk singkongnya di cimplung (dimasak bersama air nira yang sedang diolah menjadi gula jawa) jadi ngga ditambah gula lagi sudah manis rasanya.Waktu masih SD pagi2 jam 6 minta uang seribu buat beli gethuk goreng 500 perak sm ondol (onde2 singkong) 500 perak.belinya antri nunggu digoreng.Kalo bulan ramadhan mama sering bikin gethuk buat medang (ngemil) jamaah tarawih.minumnya teh pait 😁😁 entah berapa taun ngga ngerasain kehangatan itu 😣😣#olahanpalawijaalaibu#semuatentangibu#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_jakarta

Getuk pisang, jajanan khas kediri ini udh lama bikin ngiler, resep @eyangbima sdh lama di CM tapi blm sempet Cooksnap 🤭 trimakasih resep jajanan jadoelnya eyang.#kuebuathalfwayparty#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung#17anDiCookpad#Duet_Meriah#CookpadIndonesiaMingu ke 29