Udang saus padang

kim hani
kim hani @cook_4789016
Bogor

Ini aadalah makanan favorit pacarku,1/4 udang aja bisa dia makan sendiri😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-4 orang
  1. 250 grudang
  2. 3cabai merah
  3. 3cabai rawit besar
  4. 2 siungbaput
  5. 1 siungbamer
  6. 1bawang bombay (kecil)
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 sasetsaori saus tiram
  10. 2 sendoksaus tomat
  11. 2 sendoksaus cabai
  12. 2 sendokmaezena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci udang hingga bersih buang kulit kepala dan kotoran yg bewarna oren

  2. 2

    Bumbu yang dihaluskan cabai bawang merah

  3. 3

    Baput dan bawbay di iris Jahe dan lengkuas geprek

  4. 4

    Siapkan wajan dan panaskan minyak tumis bumbu

  5. 5

    Masukan udang hingga bewarna oren keorenan

  6. 6

    Tambahkan saus tomat saus cabai dan saori saus tiram

  7. 7

    Beri air yang sudah dilarutkan tepung maezena

  8. 8

    Tunggu sampai air bumbunya tinggal sedikit dan mengental lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kim hani
kim hani @cook_4789016
pada
Bogor
Diumur 19 tahun Masak adalah hobi aku belajar dengan otodidak dari smp apa lagi berkreasi dan eksperimen soal masakan,membuat masakan yg simple dan ga ribet tapi enak itu sudah keahlian ku.Cita" jadi koki tapi ga ke sampean karna sekolah tataboga ataupun perhotelan itu mahal jd ga kesampean sampai akhirnya belajar di dapur sendiri.Semoga resep dan masakan ku ini bisa membantu buat para mahmud dan irit dan yg lainnya,jangan lupa di follow ya 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa