Hotplate sapi lada hitam sederhana

sekar wulan
sekar wulan @Swadcutezcook

Makan hotplate sapi lada hitam di resto rasanya enak n ketagihan , tapi kalo ke resto terus kantong bisa bangkrut, akhirnya coba bikin sendiri di rumah, rasanya ga jauh beda kaya di resto..
Hemat dan di jamin higienis.. kan bikin sendiri ....

Hotplate sapi lada hitam sederhana

13 orang berencana membuat resep ini

Makan hotplate sapi lada hitam di resto rasanya enak n ketagihan , tapi kalo ke resto terus kantong bisa bangkrut, akhirnya coba bikin sendiri di rumah, rasanya ga jauh beda kaya di resto..
Hemat dan di jamin higienis.. kan bikin sendiri ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 500 gramdaging sapi ( potong dadu)
  2. 1 buahnanas uk kecil
  3. 1 buahpaprika merah dan hijau ( potong dadu)
  4. 3 siungbawang putih uk besar ( cincang kasar )
  5. 1 siungbawang putih ( haluskan)
  6. 2 buahbawang bombay ( potong bulat )
  7. 2 buahcabai merah ( haluskan )
  8. 1telor (kocok lepas)
  9. 1 sdmlada hitam ( gerus kasar )
  10. 1 sdtlada putih bubuk
  11. 1 sdmtepung maizena (larutkan sedikit air)
  12. 3 sdmmargarin
  13. 200 mlair
  14. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rendam daging dalam parutan nanas sekitar 15 menit

  2. 2

    Setelah 15 menit, cuci daging sampai bersih, tambahkan tepung maizena, telor, lada putih bubuk, bawang putih halus dan garam, aduk hingga rata, diamkan selama 20 menit sampai bumbu meresap

  3. 3

    Panaskan margarin, goreng daging sampai matang, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Margarin bekas menggoreng daging masukan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum,

  5. 5

    Masukan daging yang sudah di goreng, kecap, lada hitam dan air, diamkan sampai air habis

  6. 6

    Setelah air habis masukan paprika, tumis sebentar, angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sekar wulan
sekar wulan @Swadcutezcook
pada

Komentar

Resep Serupa