Mochi Sederhana dan Enak plus Legit

nana
nana @cook_6284231
Indonesia

Kemaren ceritanyaa kepengen makan yg kenyal-kenyal . Eh cari cari makanan yg cocok nih , ketemu deh mochi ini...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTepung Ketan
  2. 100 grTepung Beras
  3. 100 grTepung Maizena
  4. 150 grGula Pasir
  5. 100 grGula Halus
  6. 200 grKacang Tanah
  7. Pasta Pandan
  8. Vanili
  9. 500 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai Tepung Maizena selama kurang lebih 10 menit

  2. 2

    Masukkan tepung ketan dan tepung beras, vanili,serta gula halus kemudian campurkan. Beri sedikit demi sedikit Air.

  3. 3

    Setelah itu, masukkan pasta pandan. Campur adonan sampai menyatu dan dapat dibentuk

  4. 4

    Sangrai Kacang Tanah sampai matang. Kemudian kupas kulitnya,dan blender hingga halus.

  5. 5

    Masukkan gula pasir ke dalam kacang yg telah dihaluskan

  6. 6

    Bentuk adonan menjadi bulat, lalu isikan kacang yg telah dicampur.

  7. 7

    Kemudian kukus selama kurang lebih 10-15 menit. Kemudian angkat lalu campur dengan tepung maizena yg telah disangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nana
nana @cook_6284231
pada
Indonesia
Mahasiswa yang mau diet tapi hobi makan plus masak wkwk .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa