Resep : @dzakiyyah_asih.pDiresep aslinya brownies ini untuk isian pie yang sudah saya rebake, namun kali ini saya buat resep untuk browniesnya saja. Resep saya kalikan 2 untuk loyang brownies ukuran 10x30 cm.Coba deh...pasti ketagihan, Oya biar shiny crustnya keluar dalam pengocokan gula harus benar ² larut.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

resep brownies panggang yg selalu berhasil menampilkan shinynya 😍😍

Jadi bbrp hr belakangan sering liat d ig lg musimnya brownies gini. Yg atasnya ky pecah2 gitu tapi dalemnya itu basah gitu. Hihi. Nah, mengingat juga bosen sekali dg takjil dluar sana, jd bikinlah ini brownies. Here the recipe bukibuk:

Ini beneran anti gagal jika sesuai takaran yaa.😉Awalnya pengin coba2 bikin, krna saya sukaaa bngt sma tipe brownies shiny crust (atasny kering tp dlm ny lembut)🍰🍰.Daan nyoba lh bikin sndri, trus ceritanya mau berbagi ke tetangga2, eeeh kata tetangga2 blng brownies ny enk dan tetngga2 saya pula yg bilng klo q buka order ini brownies beliau2nya mau pd pesen.😅Alhasil tergugah lh saya bwt open order.Daaaaan alhandullilah setiap hari nya adaaaa ajaaaa yg pesen..😍

Resep dari teh cory sewaktu ikut cooking class nya , dapat bonus resep brownies berikut tips supaya shiny crust nya keluar.Tips nya adalah, pastikan gula benar benar larut , caranya adalah dengan mencelupkan jari kedalam kocokan telur,, rasakan apa masih terasa berpasir,, kalo iya tandanya gula belum larut sempurna. Nah supaya cepat larut, gula pasirnya sengaja diblender .Tambahan : gula dan telur cukup diaduk memutar pakai wisk , seperti kita ngaduk kopi aja .Oiya, sengaja posting kuehh karena kue identik dengan pertambahan usia 😅 hehe ceritanya bikin kue buat diri sendiri 🙈 .Selamat mencoba!!#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDipasarCookpad#SarungTanganCookpad

Dari dulu pengen bisa bikin brownies yg empuk padat dan paling penting shiny crust nya muncul 😂. Krn dr dulu bikin brownies, shiny crust nya gak pernah muncul 🤭. Akhirnya nemu resep ini. Resep aslinya setengah dr yg saya tulis ini. Ternyata kunci shiny crust itu, gulanya (gula diblender halus)harus benar2 larut 🥰, dan adonan jgn terlalu mengembang (terlalu lama dikocok) krn kalo adonan terlalu lama dikocok dan mengembang, nanti browniesnya naik lalu retak 😂 jd solusinya setelah gula dirasa agak larut, diamkan adonan sekitar 10menit, lalu kocok kembali sebentar, baru masukkan bahan lainnya 😉

Kalau hari libur maunya masak camilan macam macam. Nah, karena pak suami suka banget camilan manis dan aku suka coklat jadilah iseng bikin brownies panggang.

Ada coklat compound drumah mikir2 mw bikin apa,alhasil keingatan bikin brownies panggang..rasanya enak nyoklat bngt ...cekidot ke resep cuss

..Assalamualaikum Warohmatullahi wa Barokaatuh..Dari dulu pengen bikin ini brownies gak sempet mulu, dan alhamdulillah kali ini sempet meskipun kejar²an bikinnya krn si bayi manggil mulu 😁..#CookpadIndonesia#Cookpad_id#reseplailadawud

Brownies panggang ini kesukaan anak2 dan juga emaknyaa..wkwkwkk..krn rasanya manis2 tp ada pahit2nyaa jugaa..ditambah berbagai topping yg menarik dijamin anak2 pastii sukaa..brownies ini juga keluar shiny crustnyaa lhoo..😉😉

Buat brownies ini simple banget. Bahannya juga ekonomis dan hasilnya memuaskan. Permukaanny shiny dan bagian rotiny lembut dan nyoklat bgt

Sebelumnya pernah recook dan nulis resep brownies panggang tanpa mixer, tapi ngga keluar shiny crustnya. Kali ini ngikut resep dari YT Asahid Tehyung, Alhamdulillah keluar shiny crustnya udah tiga kali bikin 😊