Roti Paratha/Canai

Intan Dewi
Intan Dewi @cook_6276965
Yogyakarta

ngelihat film bollywood jadi pengen banget, mau beli harga lumayan buat makan sekejap pun tak kenyang akhirnya bhat sendiri dengan rasa menyesuaikan dengan lidah

Roti Paratha/Canai

6 orang berencana membuat resep ini

ngelihat film bollywood jadi pengen banget, mau beli harga lumayan buat makan sekejap pun tak kenyang akhirnya bhat sendiri dengan rasa menyesuaikan dengan lidah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung cakra
  2. 1 buahtelur
  3. 2 sendokmargarin, lelehkan
  4. 100 mlsusu cair hangat
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 200 mlminyak goreng, diperuntukan untuk merendam adonan
  7. secukupnyamargarin untuk olesan
  8. meses/keju sebagai isian

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung cakra, margarin cair, telur, susu cair, garam hingga menjadi adonan yang kalis

  2. 2

    Bagi menjadi 8 adonan, lalu rendam dengan minyak goreng min 2jam

  3. 3

    Ambil adonan lalu giling hingga tipis, tipisnya seperti kulit martabak

  4. 4

    Oleskan margarin dan taburkan meses untuk isiannya

  5. 5

    Gulung adonan menjadi memanjang dan gulung lagi dari arah berlawanan, tumpuk menjadi satu

  6. 6

    Panaskan teflon, masak adonan diatas teflon. jangan lupa ditekan-tekan agar menjadi pipih

  7. 7

    Setelah matang, taruh diatas serbet bersih. pukul-pukul dengan tangan agar roti menjadi seperti digambar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Dewi
Intan Dewi @cook_6276965
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa