Kapros túrós pite (édes)

Gumimama
Gumimama @cook_6531186

Családunk egyik nagy kedvence, pláne azért, mert nem kell sokat molyolni vele, nem kell gyúrni a tésztát, stb... Mazsolával is finom, de kaporral az igazi.

Kapros túrós pite (édes)

Családunk egyik nagy kedvence, pláne azért, mert nem kell sokat molyolni vele, nem kell gyúrni a tésztát, stb... Mazsolával is finom, de kaporral az igazi.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
1 gáztepsire
  1. A tésztához
  2. 60 dkgbúzaliszt (BL55)
  3. 40 dkgporcukor
  4. 10 gsütőpor
  5. A töltelékhez
  6. 1 kgtehéntúró (félzsíros)
  7. 2 csokorkapor (friss, aprított)
  8. 0.5 L1,5%-os tej
  9. 4 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  10. 25 dkgvaj
  11. A tálaláshoz
  12. porcukor

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A lisztet, porcukrot, sütőport összekeverjük, jól kivajazott tepsibe a keverék felét belesimítjuk, rámorzsoljuk túrót, arra rászórjuk az aprított kaprot (esetleg mazsolát), majd erre egyenletesen ráhintjük a lisztkeverék másik felét.

  2. 2

    A tejben elkeverjük a tojásokat, rákanalazzuk a lisztre, majd elég sűrűn rápötyögtetjük a vajdarabkákat. Már tolhatjuk is be az előmelegített sütőbe. Kb. 180 C fokon 30-35 percig aranysárgára sütjük, tálaláskor hintsük meg porcukorral.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gumimama
Gumimama @cook_6531186
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek