Berlini gyűrűk

Ez egy nagyon finom omlós keksz recept, amit éppen ideális elkészíteni,hiszen ez egy tipikus karácsonyi édesség.
Berlini gyűrűk
Ez egy nagyon finom omlós keksz recept, amit éppen ideális elkészíteni,hiszen ez egy tipikus karácsonyi édesség.
Elkészítés
- 1
A keményre főzött tojássárgákat lehűtjük.
- 2
Hozzá adjuk a nyers tojássárgákat, és a porcukrot. Jól elkeverjük.
- 3
Apránként hozzá adjuk a lisztet és a vajat, majd kézzel jól összedolgozzuk a tésztát.
- 4
Fóliába csomagoljuk a tésztát és jó néhány órára (akár egy egész éjszakára is) a hűtőbe tesszük pihentetni. A kemény állagú tésztát kicsit szobahőmérsékleten pihentetjük, hogy könnyebb legyen vele dolgozni.
- 5
Ezután kisujjnyi vastag rudakat sodrunk a tésztából. Majd kb. 10 cm-es darabkákat készítünk, és gyűrűket formálunk belőlük, úgy hogy a két végét össze dolgozzuk.
- 6
A kis gyűrűcskéket tojásfehérjébe majd kristálycukorba mártjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
- 7
225 C fokon kb. 6 percig sütjük a kekszeket. A sütés során nézegessük gyakran a kekszeket meg könnyen megéghetnek a sütés vége felé. Jó étvágyat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Habos citromos pite Habos citromos pite
Egy tipikus amerikai desszert. Nagyon könnyű és a tojáshab citromkrém nagyon harmonizálnak egymással.B. Kata
-
Sakktábla sütemény Sakktábla sütemény
Ez egy nagyon mutatós sütemény, szerintem kinézetre kicsit bonyolultnak tűnik, de nem az. Inkább csak türelem kell hozzá, és idő. Ha ez megvan, akkor nincs baj, nagyon finom omlós, puha kekszeket kapunk érte cserébe. Ami jól záródó dobozban 1-2 hétig is eláll. (Már ha a család ezt hagyja) Antukné Ildikó -
Narancsfelfújt Narancsfelfújt
Kellemes desszert a karácsonyi ételkavalkádban. Habkönnyű, savanykás édesség azok számára, akiket eltelített az ünnepek édes íze.ManóAnyó
-
Szilvás lepény recept Szilvás lepény recept
Ez egy nagyon egyszerű szilvás lepény recept, nagyon könnyű hazai klasszikus. Bár mi szilvával készítettük, tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel elkészíthető. A siker garantált! Varga Gábor (ApróSéf) -
Szilvalekváros rudacskák Szilvalekváros rudacskák
Szükségem volt egy nagyon gyors,könnyű receptre a karácsonyi készülődés közepette. Eszembe jutott ez. Olyan,akár egy rapid linzer.:) Semmi cicó,szaggatás,összeragasztgatás,egyszerűen felvagdossuk,megsütjük a kis rudakat,és csobbanhatnak is a vaníliás porcukorban. Hogy mi következik azután..?#karácsony2018 vándorsólyomkisasszony -
Csokoládékrémes fatörzs Csokoládékrémes fatörzs
A fatörzs, a franciák karácsonyi asztalának éke, de mi is nagyon szívesen fogyasztjuk, hiszen mutatós és nagyon, nagyon finom édesség. lilalicsi -
Tűzoltó autó torta recept + összeállítás Tűzoltó autó torta recept + összeállítás
Kisfiam 3. születésnapjára készítettem ezt a tortát! Nem nehéz elkészíteni, de egy kis gyakorlet kell hozzá. Belül dobos torta ízű. Nem az eredeti recept, de nagyon finom.Ehhez a tortához csak vajat és jó minőségű csokoládét érdemes használni. Nagyon finom! :) Zubor Andrea -
Császármorzsa Császármorzsa
A klasszikus császármorzsa receptje palacsintatésztából készül. Csodálatos osztrák - magyar édesség, amit szinte mindenki szeret. Ez egy igazán jó hazai változat, Ön is próbálja ki! Varga Gábor (ApróSéf) -
Gyümölcskenyér Gyümölcskenyér
Ez egy zseniális gyümölcskenyér recept! A legfinomabb, amit valaha kóstoltam! Varga Gábor (ApróSéf) -
Amerikai palacsinta Amerikai palacsinta
Az amerikai palacsinta lehet édes vagy sós is. Ez egy édes amerikai palacsinta recept. Tálalhatjuk lekvárokkal, csokoládészósszal, vanília pudinggal, vagy akár friss gyümölcsökkel is. Nagyon finom! Varga Gábor (ApróSéf) -
Puncstorta recept II Puncstorta recept II
Ha valaki nem szeretné a krémes tésztákat, úgy annak ideális desszert ez a nagy szakértelmet nem igénylő puncstorta. Készítse el, kóstolja meg és garantáltan felkerül a kedvenc receptjei közé! Varga Gábor (ApróSéf)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek