Belga csokifagyi

Chloe9770
Chloe9770 @cook_6532516

Mindenki kedvence a csokifagyi. Ez a recept inkább azoknak fog tetszeni akik keserűen szeretik.

Belga csokifagyi

Mindenki kedvence a csokifagyi. Ez a recept inkább azoknak fog tetszeni akik keserűen szeretik.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

300 perc
12 gombócra
  1. 2 bő evőkanálholland kakaópor
  2. 5 bő evőkanálkristálycukor
  3. 0.5 L1,5%-os tej
  4. 3 dlhabtejszín (30-32%-os)
  5. 2 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)

Elkészítés

300 perc
  1. 1

    A tejet egy lábosba teszem, beleturmixolom a tojást és lassan elkezdem hevíteni.

  2. 2

    A cukrot és a kakaóport egy külön tálban kikeverem egy kevés hideg tejjel, hogy massza legyen belőle.

  3. 3

    Amikor a tej már meleg akkor belekeverem a masszát és forrás határig melegítem. Majd leveszem a tűzről és megvárom míg kihűl.

  4. 4

    Felverem a tejszínhabot habbá, és a kihűlt csokihoz adom.

  5. 5

    Formába vagy dobozba teszem a fagyit, és fél óránként megkeverem, amíg a fagyasztóban meg nem dermed.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Chloe9770
Chloe9770 @cook_6532516
Közzétéve:
Miért, és mit szeretek főzni? Amit éppen megkívánok, vagy éppen az itthon talált dolgokat kell felhasználni. Miért, és mit szeretek sütni? Bármit. Leginkább amihez van itthon alapanyag, és amit a család megkíván. Weboldal:
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Katalin Sárköziné Keller
Katalin Sárköziné Keller @cook_6595247
Fagyigépben kevertük ki, és tettünk kozzá egy kis reszelt diót. Cukor helyett xillitet hasznáktunk, így egy csökkentettük a kalória tartalmát.

Hasonló receptek