Diós kosárka

Zubor Andrea
Zubor Andrea @zubor_andrea11
Szolnok

A kosárkát szinte mindenki ismeri. Leginkább lakodalmakra szokták sütni. Érdemes más alkalmakra is elkészíteni, mert nagyon sokáig eláll és nagyon finom! Akinek nincs kosárka formája, próbálja ki muffin sütőben elkészíteni!

Diós kosárka

A kosárkát szinte mindenki ismeri. Leginkább lakodalmakra szokták sütni. Érdemes más alkalmakra is elkészíteni, mert nagyon sokáig eláll és nagyon finom! Akinek nincs kosárka formája, próbálja ki muffin sütőben elkészíteni!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

75 perc
32 darabra
  1. A tésztához
  2. 15 dkgbúza-rétesliszt (BFF 55)
  3. 15 dkgbúzaliszt (BL55)
  4. 12 dkgmargarin
  5. 12 dkgporcukor
  6. 2 dbtojássárgája
  7. A habhoz
  8. 2 dbtojásfehérje
  9. 12 dkgkristálycukor
  10. 15 dkgdió (darált)
  11. A töltelékhez
  12. 15 dkgsárgabarack lekvár

Elkészítés

75 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóiból tésztát készítek.

  2. 2

    Kinyújtom a tésztát és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom.

  3. 3

    A kosárkába teszem a tésztát és belenyomkodom.

  4. 4

    Tepsibe rakom. Mindegyik kosárka aljába 1 teáskanál házi baracklekvárt teszek.

  5. 5

    A tojásfehérjét a cukorral tejföl sűrűségűre verem,majd belekeverem a darált diót.

  6. 6

    Habzsák vagy evőkanál segítségével 3/4 részig megtöltöm a kosárkákat a diós habbal.

  7. 7

    180 C fokon kb. 20 percig sütöm szép világosra. Porcukorral díszítem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zubor Andrea
Zubor Andrea @zubor_andrea11
Közzétéve:
Szolnok
Nagyon szeretek sütni-főzni.Igaz, a sütés sokkal közelebb áll hozzám.Fő szempontom,hogy csak természetes alapanyagokat használok. Miért, és mit szeretek főzni? A magyaros ételek állnak közel hozzám,de nyitott vagyok más országok ételeit is kipróbálni. Miért, és mit szeretek sütni? A süteményekben a régi "nagymamáink" receptjeit szeretem a legjobban.Ezek általában kevés hozzávalóból és otthon megtalálható alapanyagokból állnak. Weboldal:
Olvass tovább

Szöveges kommentek (29)

Ildikó Boda
Ildikó Boda @Ildi87
Köszönöm a receptet. Vaj nélkül egyszerűen kifordult a formából,egynél ért a lekvár a forma oldalához ,az jött ki nehezebben.

Hasonló receptek