Vajas pogi

Katika72
Katika72 @Babucika72

Mikor először csináltam nem sikerült szép levelesre, de már megtanultam. :)

Vajas pogi

Mikor először csináltam nem sikerült szép levelesre, de már megtanultam. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 adagra
  1. 1 kgbúzaliszt (BL55)
  2. 50 dkgvaj
  3. 1 evőkanál
  4. 2 dlházi tej / teljes tej
  5. 5 dkgélesztő (friss)
  6. 2 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  7. 2 dltejföl (20%-os)

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A liszthez hozzátesszük a vajat és elmorzsoljuk benne

  2. 2

    Majd a sót, tojást...

  3. 3

    ... tejfölt...

  4. 4

    ... és a langyos tejben felfuttatott élesztőt is hozzáadjuk.

  5. 5

    Tésztává gyúrjuk. Majd kelesztjük.

  6. 6

    Mikor megkelt, kinyújtjuk, négybe hajtjuk, és ismét pihentetjük, majd ezt még kétszer megismételjük.

  7. 7

    Utána kinyújtjuk, tetejét késsel bevagdaljuk, kiszaggatjuk.

  8. 8

    Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd felvert tojással megkenjük, és 180 C fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Katika72
Katika72 @Babucika72
Közzétéve:
45 éves vagyok,szeretek sütni-főzni,újdonságokat megtanulni,új tapasztalatokat szerezni. Miért, és mit szeretek főzni? töltött paprika (kedvencem) Miért, és mit szeretek sütni? aranygaluska (kedvencem) Weboldal:
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Kis Katás
Kis Katás @cook_6594305
nagyon könyü és nagyon finom nekünk ízlik fökép az uramnak

Hasonló receptek