Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Ugyan a borzaska nem szárnyas húsból, hanem rövidkarajból készül eredetileg, azonban igen ízletes a csirkemell, vagy pulykamell változat! Ha ezt elkészítik, vendégeik biztosan oda lesznek a gyönyörtől!
Kárpáti borzaska recept szárnyashúsból
-
Barbus8888“Nagyon-nagyon finom lett, és hamar kész van. Párolt zöldséggel tálaltam.🤗😉Köszönöm a receptet😇” -
Ágica 💖“😋❤️🙏” -
Patrícia“Imadom - recept!! Egyik kedvence a családnak🥰” -
Tenasz“Isteni finom volt :)” -
Gerencsér Vera“Nagyon finom lett! Köszönöm a receptet!” -
Aranyi Katalin“Nagyon finom lett köszönöm a receptett”
Ugyan a borzaska nem szárnyas húsból, hanem rövidkarajból készül eredetileg, azonban igen ízletes a csirkemell, vagy pulykamell változat! Ha ezt elkészítik, vendégeik biztosan oda lesznek a gyönyörtől!
Elkészítés
- 1
A hámozott, megmosott burgonyát lereszeljük a reszelő apró lyukú felén.
- 2
Hozzákeverjük a tojást, a lisztet, ízlés szerint sót, borsot, összetört fokhagymát, aprított petrezselymet, majd alaposan összekeverjük.
- 3
A csirkemellet kiklopfoljuk.
- 4
Picit sózzuk, vékonyan belisztezzük a húsokat, hogy meg tudjon tapadni a krumplis bunda.
- 5
Bekenjük a húsokat a krumplis bundával.
- 6
Forró olajban átsütjük a húsokat, közepes hőfokon, papírtörlőre szedjük őket.
- 7
A kisült húsokat tejföllel megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, rizibizi körettel tálaljuk.
Csatolt receptek
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább Top találat itt
Hasonló receptek
-
Borzas csirkemell Borzas csirkemell
Ha valami igazán finomat szeretnék feltálalni a családnak, akkor ez a borzas csirkemell recept mindig az elsők között jut eszembe. Bármikor készítem el, mindig nagy sikere van. Olyan még nem fordult elő, hogy másnapra is maradjon belőle, úgyhogy ha valaki több napra szeretne tervezni, nyugodtan növelje a mennyiséget. :) Íme, a mi családi nagy kedvencünk, a borzas csirkemell receptje. :)
-
Párizsi csirkemell Párizsi csirkemell
Amikor már unjuk a rántott dolgokat, jól tud jönni ez a párizsi csirkemell recept. Ha valaki szeretné különlegessé tenni, adhat a tésztához reszelt sajtot, vagy bármilyen zöld fűszert, de akár még enyhén megpirított hagyma is mehet bele. Az én egyik kedvenc variációm, amikor apróra vágott, kissé elősütött gomba kerül a bunda tésztájába. Ez most egy alap párizsi csirkemell recept, de ez is mennyei. Finom, omlós hús ízletes bundában. :) -
Hagymás bundában sült csirkemell recept Hagymás bundában sült csirkemell recept
Ennek az ízletes húsételnek a receptje is régóta lapul a receptgyűjteményemben és sokszor kerül a vasárnapi ebéd főfogásaként az asztalra! A "csirkések" imádni fogják! :-)
-
Csirkemell csíkok tempurában Csirkemell csíkok tempurában
A tempura egy olyan keményítő alapú "panír", ahol mindent egybe kell keverni, így nem kell 3 tálba mártogatni a húst, hanem csak össze kell keverni a panírral. Remek recept! Nagyon egyszerű és finom is egyszerre!
-
Szakállas pogácsa Szakállas pogácsa
A szakállas pogácsa egy hasonló sós süti, mint a sajtos roló, csak ez nem leveles tésztából, és nem roló formában készül, hanem finom pogácsát kapunk belőle. Próbáld ki te is ezt a szakállas pogácsa receptet! ;)
-
Gombával töltött csirkemell sajtkrokettel Gombával töltött csirkemell sajtkrokettel
A csirkemell az a fajta hús, amit nagyon sokféleképpen elkészíthetünk, és fűszerezhetünk. A gombával töltött csirkemell egy nagyon egyszerűen elkészíthető gyors vacsorának, vagy ebédnek is tökéletes, nem utolsó sorban nagyon laktató is. :)
-
Csirkeborzaska Csirkeborzaska
A borzaska eredetileg nem szárnyas húsból készül, de csirkemellből is nagyon finom. Könnyen elkészíthető, kiadós és mindenki imádni fogja.
-
Tejszínes csirkemell recept tésztával Tejszínes csirkemell recept tésztával
Egyszerű, gyors vacsora lehet belőle. A csirkemell tökéletesen harmonizál a tejszínnel.
-
Rántott sertéstarja Rántott sertéstarja
Nálunk a családban nagy kedvenc a rántott hús. Legyen az sertés, csirke, pulyka vagy borjú húsból készítve, mindig pillanatok alatt elfogy. Nekem az egyik személyes kedvencem a sertéstarjából készült változat, mert szaftos és ízletes. Sokszor a sütés előtti este beáztatom egy kis fokhagymás tejbe, ami még ízesebbé teszi. Most pácolás nélkül készült, de így is nagyon jól esett mindenkinek. :) -
Csőben sült csirkemell Csőben sült csirkemell
A csőben sült csirkemell egy igazán gyorsan elkészíthető, de annál ízletesebb fogás. Ha valaki idő szűkében van, vagy csak nem akar órákat a tűzhely mellett állni, annak csak ajánlani tudom ezt a receptet! :) -
A tökéletes rántott hús A tökéletes rántott hús
A tökéletes rántott hús elkészítése nagyon egyszerű dolog. Lássuk mi kell a ropogós bundához és az omlós húshoz! :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1924079
Szöveges kommentek (26)