Körtekrémleves mandulával
Ez a könnyen elkészíthető, ízletes leves tökéletes választás egy őszi ebédhez.
Körtekrémleves mandulával
Ez a könnyen elkészíthető, ízletes leves tökéletes választás egy őszi ebédhez.
Elkészítés
- 1
A citromból levágunk 3 szeletet és meghámozzuk, a gyömbérből levágunk egy körömnyi darabot, szintén meghámozzuk. Az érett körtéket megmossuk, meghámozzuk, magházát kivágjuk, cikkekre vágjuk. Annyi vízzel, amennyi éppen ellepi feltesszük főzni a cukorral, a gyömbérrel, a szegfűszeggel és a citromkarikákkal. A körte édességétől függően kevesebb cukor is elég, vagy akár el is hagyható. Vaj puhára főzzük.
- 2
Amíg a körte fő, a mandulát száraz serpenyőben megpirítjuk.
- 3
Mikor puhák a körték a gyömbért, a szegfűszeget és a citromot kivesszük belőle. Még melegen leturmixoljuk. (Érdemes leönteni a léből, mert körte fajtájától függően, nem biztos, hogy az egészre szükség lesz. Turmixolás után hígítható a félretett lével, amennyiben túl sűrűnek tűnik.) Kihűtjük és legalább 2 órára hűtőbe tesszük.
- 4
Mikor lehűlt a levesünk a hideg tejszínnel összekeverjük.
- 5
A pirított mandulával tálaljuk. Szervírozhatjuk leveses csészében is.
Hasonló receptek
-
Joghurtos körtekrémleves Joghurtos körtekrémleves
#aranykoteny23Ez a leves bármilyen szezonális gyümölcsből elkészíthető.
-
Mézeskalácsos kávészirup Mézeskalácsos kávészirup
Karácsonyi "last minute" ajándékként is tökéletes lehet kávékedvelő ismerőseinknek ez a szirup. Csak egy csatosüveg kell hozzá, cukor, víz és pár fűszer. Kávék és teák ízesítésére való, nagyon finom lesz tőle minden! :)
-
Körtekrémleves Körtekrémleves
Jó ízű, finom körtét válasszunk hozzá. A kertünkben a Vilmoskörtefa ontja termését, ebből készült most ez a finom, üdítő leves. #kotenykihivas2024
Gotriánné Arany Angéla -
Karácsonyi fahéjas borleves mandulás habbal Karácsonyi fahéjas borleves mandulás habbal
Egy újságban láttam meg ezt a receptet, gondoltam elkészítem. Kicsit módosítottam pár hozzávalót. Ha valami különlegeset főznétek, szerintem ez a leves ilyen. Szeretném veletek is megosztani, mert elképesztően finom.#2019
-
Kakaós kevert körtével és mandulával Kakaós kevert körtével és mandulával
Sosem voltam nagy rajongója a körtének, az ízét és az állagát sem szívleltem igazán. De a mandulával olyan remek párost alkotnak, hogy ebben a formában bármikor bármennyit meg bírok enni. 😋#kotenykihivas2024
-
Őszibarack krémleves Őszibarack krémleves
Egy kellemes desszert leves.Jól behűtve az igazi. 🥰
-
🍐Tejszínes körtekrémleves🍋 🍐Tejszínes körtekrémleves🍋
Ezzel két legyet üthetünk egy csapásra: leves és kompót készült. 😎
-
Körtekrémleves 🍐 - cukormentes Körtekrémleves 🍐 - cukormentes
Igazi lélekmelengető, téli leves 😊. Természetesen nyáron, behűtve is tökéletes és frissítő, könnyű gyümölcsleves 😊.Eredeti recept Rupáner konyha oldaláról származik.
-
Gyors hagymaleves Gyors hagymaleves
Egy rendkívül gyorsan elkészíthető és ízletes hagymaleves recept vöröshagymából a mindennapokra. :) Ingyombingyomtalibe -
Körtekrémleves Körtekrémleves
Most először készítettem körtéből ilyen levest."Jesszus, de finom!" ez volt az első gondolatom.A lényeg, ne hagyjátok ki, csupa lágyság , csupa körte íz.
-
Eper krémleves pirított mandulával Eper krémleves pirított mandulával
Könnyű, finom, gyorsan elkészíthető, és ízlés szerint variálható recept.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)