Zablisztes palacsinta

Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Budapest

Zseniális recept! Jobb, mint az eredeti palacsinta! Az ilyen alternatív lisztekből készült palacsintákat nehezebb forgatni, mint a klasszikus változatot, így mindenképpen szükséged lesz egy spatulára, amivel fel tudod szedni a palacsintákat a serpenyőből!

Zablisztes palacsinta

Zseniális recept! Jobb, mint az eredeti palacsinta! Az ilyen alternatív lisztekből készült palacsintákat nehezebb forgatni, mint a klasszikus változatot, így mindenképpen szükséged lesz egy spatulára, amivel fel tudod szedni a palacsintákat a serpenyőből!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
8 db-ra
  1. 230 mlrizstej
  2. 4 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  3. 120 gzabpehelyliszt
  4. 1 nagy csipet
  5. 1 bő evőkanálétolaj

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Az összes hozzávalót alaposan keverd össze egy tálban. A keverék legyen teljesen csomómentes. Hagyd állni egy órát, majd keverd át újra.

  2. 2

    Teflonos, vagy vékonyan olajozott, forró palacsintasütőbe szedj a tésztából, és nézd meg elég híg-e a tészta. Ha nem tudod szép vékonyra forgatni, akkor egy kevés rizstejjel még tudsz hígítani a tésztán.

  3. 3

    A kisütött palacsintákat fóliával takard le, amíg megtöltöd őket.

  4. 4

    Töltés, és kóstolás! ;)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Varga Gábor (ApróSéf)
Közzétéve:
Budapest
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek (9)

Király Ancsi
Király Ancsi @Ancsi_95
Nagyon szuper recept, imádták itthon a srácok! Köszönöm! :)

Hasonló receptek