Csokis-fahéjas babka

A babka egy lengyel eredetű kalács. Ez egy nagyon csokis változat, ami mindenki kedvence lesz hamar! ;)
Csokis-fahéjas babka
A babka egy lengyel eredetű kalács. Ez egy nagyon csokis változat, ami mindenki kedvence lesz hamar! ;)
Elkészítés
- 1
A tejet felmelegítjük a porcukorral és az instant élesztővel. Pár percet hagyjuk pihenni.
- 2
A liszthez keverünk egy csipet sót. Egy másik tálban pedig elkeverjük a cukrot és a tojást.
- 3
A lisztet a tojásos és az élesztős folyadékokat összekeverjük, hozzáadjuk a vajat és bedagasztjuk a tésztát. Hagyjuk 1 órán át langyos helyen kelni.
- 4
A csokit összevágjuk apróra, hozzákeverjük a fahéjat, cukrot és a vajat is.
- 5
Az egy óra kelesztést követően a tésztát kicsit átgyúrjuk, és kinyújtjuk nagyjából 50x35 cm-esre.
- 6
Megkenjük a csokis töltelékkel és feltekerjük.
- 7
A tekercset félbehajtjuk és megcsavarjuk szorosan, majd püspökkenyérformába rakjuk.
- 8
Egy kis edényben pedig összekeverjük a tojást a tejszínnel.
- 9
Lekenjük a tetejét a tejszínes tojásos keverékkel, és 175 C-ra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük kb. 45 perc alatt.
- 10
Kávéhoz, teához tökéletes az elkészült, isteni finom babka! :)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Csokis-narancsos babka Csokis-narancsos babka
Remek karácsonyi csokis-narancsos babka recept, sok Nutellával, és naranccsal. A babka egyébként egy nagyon finom, lengyel eredetű kalács. Isteni finom! ;) Nor -
Csokoládés-mandulás-vörösáfonyás babka Csokoládés-mandulás-vörösáfonyás babka
A babka egy lengyel eredetű kalács. Gyerekeim egyik kedvence. A recept két kalácsra szól, mert valljuk be 1 kalács sosem elég! Vikvi -
Sütőtökös-csokis amerikai palacsinta Sütőtökös-csokis amerikai palacsinta
A palacsintát mindenki szereti, és az amerikai palacsinta is egyre népszerűbb nálunk. Ez a recept az amerikai palacsinta egy sütőtökös-csokis alternatívája, ami nagyon finom ráadásul gyorsan elkészíthető! :) Nor -
Édes zsömlekoszorú Édes zsömlekoszorú
Nagyon finom lágy puha tésztája van, ami másnap is nagyon finom. Így akár másnap tízóraira is tökéletes. Lehet simán töltelék nélkül készíteni, de bármivel lehet tölteni. Én egy részét simán szoktam hagyni, egy részében mazsola van és egy harmadik részében csoki csepp. Ha a cukrot lecsökkentjük 1 teáskanálra és a sóból többet adunk a tésztához, akkor akár sós verzióban is tökéletes lesz a végeredmény. Nekem nagy kedvencem a recept, mert még ha kelt tészta is, nem kell, vele szöszölni hamar készen van és a tésztával nagyon könnyű dolgozni. Ebből az adagból 20 db zsömle lesz. Antukné Ildikó -
-
Sóskaramelles csokitorta Sóskaramelles csokitorta
Ez a torta egy jól bevált csokitorta alap és sóskaramellkrém ötvözete. Én egyszerűen csak a torta tetejére simítom a krémet, de aki szebb tortát szeretne, az kettévághatja a tortát a közepét is megtöltheti a krémmel. Nor -
-
Mogyorós-csokis muffin Mogyorós-csokis muffin
Egy nagyon finom, könnyű csokis-mogyorós muffin recept, amit bármilyen alkalomra elkészíthettek! Én imádom! ☺ Járdánházy Kitti -
Pingvin szelet Pingvin szelet
Ez a pingvin szelet recept hasonlít a Kinder Pingui-hez, csak ez piskótával van készítve. A családom egyik nagy kedvence ez a süti recept! Próbáld ki Te is! ;)Zsófi0002
-
Marcipános nyuszi kalács Marcipános nyuszi kalács
A húsvéti asztal egyik szép dísze lehet ez a marcipános nyuszi kalács, ami nem csak a gyerekek egyik kedvence, hanem nagyon finom is. :) Alajuli -
Csokis-vaníliás csiga Csokis-vaníliás csiga
Ezek a csigák nem olyan kicsik. Ugyan így elkészítve 6 db lesz ebből az adagból, de akkora lesz, mint a tenyerem, így nálunk legalábbis 1 ember bőven kidőlt 1 db-tól vacsorára. De ha valaki kisebbeket szeretne készíteni, hát hajrá, azt is lehet. Másnapra is maradt belőle, amit csak a tepsin hagytunk és visszatoltuk a sütőbe. Reggelire fogyott el, és ugyan olyan finom puha volt, mint frissen. (Azt hozzáteszem, hogy pudingos, így nyáron nem célszerű a sütőben hagyni.) Antukné Ildikó -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (16)