Smarni recept szilvaöntettel

Magdi Lőrincz Lászlóné
Magdi Lőrincz Lászlóné @cook_6651369

Nálunk ez helyettesíti a túrós tésztát. Gyors, egyszerű, laktató és nagyon finom.

Smarni recept szilvaöntettel

47 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nálunk ez helyettesíti a túrós tésztát. Gyors, egyszerű, laktató és nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adagra
  1. Az öntethez
  2. 50 dkgszilva (magozott)
  3. 7 dkgkristálycukor
  4. 1 teáskanálfahéj (őrölt)
  5. 1 késhegynyiszegfűszeg (őrölt)
  6. 1 dlvíz
  7. 1 teáskanálétkezési keményítő
  8. A tésztához
  9. 50 dkgtehéntúró (félzsíros)
  10. 250 mltejföl (20%-os)
  11. 3 dbtojássárgája
  12. 1pudingpor (vaníliás)
  13. 7 dkgbúzadara
  14. 3 evőkanálbúzaliszt (BL55)
  15. 3 dbtojásfehérje
  16. A sütéshez
  17. 2 evőkanálétolaj

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A szilvát a cukorral, a fűszerekkel és a vízzel felforraljuk. Addig főzzük, míg a szilvák kissé szétfőnek (én szilvabefőttből készítettem, ezért keményítőt és vizet sem tettem bele).

  2. 2

    A tésztához a túrót, tejfölt, tojássárgáját elkeverjük. A pudingport, búzadarát és lisztet külön edényben összekeverjük, hozzáadjuk, sima tésztává keverjük.

  3. 3

    A tojásfehérjét habosra verjük és hozzáadjuk a tésztához.

  4. 4

    Kevés olajat serpenyőben felmelegítünk, a tészta negyedét rátesszük, és mindkét oldalát omlettekké sütjük. Majd a többi alapanyaggal is így járunk el.

  5. 5

    Az omletteket fakanál segítségével feldaraboljuk, meghintjük porcukorral és az öntettel tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magdi Lőrincz Lászlóné
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek