Paradicsomos karfiolkrémleves
Ingyombingyomtalibe @cook_6670487
A karfiol egy nagyon jól variálható alapanyag, én most krémlevest készítettem belőle. Olaszos ízvilágot ad a levesnek a bazsalikom, és a paradicsom, egyszerűen mennyei kombináció a karfiollal. Különösen borongós, hideg őszi napokon rendkívül jól esik forrón fogyasztva! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vöröshagymát, és a fokhagymát vékonyan felszeletelem. A paradicsomot felkockázom, és a karfiolt apró rózsákra bontom.
- 2
A vajat egy lábosban megolvasztom, rádobom a hagymákat, és 4 percig kevergetve pirítom.
- 3
Hozzáadom a karfiolt, és gyakran megkeverve 3 percig pirítom.
- 4
Hozzáöntöm a szárnyas alaplét, és 12-15 percig közepes lángon főzöm, míg a karfiol megpuhul.
- 5
Hozzáadom a paradicsomot, és a friss, megmosott, összetépett bazsalikom leveleket is alaposan beleforgatom a levesbe. További 5 percig főzöm.
- 6
Hozzáadom a görög joghurtot is, elkeverve a levesben újra forrásig főzöm, ez körülbelül 1-2 perc.
- 7
Botmixerrel teljesen simára turmixolom a levest. (Turmix gépbe átöntve is lehet pépesíteni, ha nincsen rúdmixer a konyhában.) Sót, és őrölt borsot szórok bele ízlés szerint, majd 1-2 percig még főzöm.
- 8
Forrón, tejföllel meglocsolva, és bazsalikom levéllel díszítve tálalom az elkészült paradicsomos karfiolkrémlevest.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Sültpaprika krémleves
A kápiapaprikának a sütés jól kiemeli az intenzív ízét, ettől lesz ez a krémleves igazán különleges. Nyáron az esősebb napokon kifejezetten jól tud esni egy forró sültpaprika krémleves. A recept már megvan hozzá! :)
Ingyombingyomtalibe 
Pikáns lencseleves
Ezt a pikáns lencseleves receptet egy külföldi oldalon találtam, egyáltalán nem hasonlít a magyar konyhában ismert lencselevesre, azonban rendkívül ízletes. Mióta rátaláltam erre a receptre már rengetegszer elkészítettem, nálunk a család nagy kedvence lett ez a változat. Bár az eredeti receptben ez nem szerepelt, de mi sok tejföllel tálalva fogyasztjuk, nagyon finom. :)
Ingyombingyomtalibe 
Sült paradicsomos tészta
Paradicsom kedvelőinek ajánlóm, különösen frissítő a meleg nyári napokon.
Lasagne leves
A klasszikus lasagne kicsit másképpen, leves formában is nagyon finom. A hozzávalók szinte ugyanazok, annyi különbséggel, hogy a lasagne tésztát, bármilyen, számunkra favorit tésztával helyettesíthetjük, jelen esetben én fusillit választottam! :)
Balzsamecetes csirke zöldségkörettel
Ízletes csirkemell recept, melyet pillanatok alatt elkészíthetünk. Köretként rendkívül jól passzol hozzá a vajon pirított zöldborsó és kukorica.
Ingyombingyomtalibe 
Zöldséges karfiolkrémleves
Egy kevés zöldséggel megbolondítva még gazdagabb ízvilágot kap az alapvetően karfiol ízű krémlevesünk.
Padlizsános serpenyős tészta
Ezt a receptet bátran ajánlom a kezdő szakácsoknak is, hiszen rendkívül könnyű elkészíteni, a végeredmény pedig egy nagyon finom, kissé pikáns padlizsános tészta. Az egyszerűsége abban rejlik, hogy csupán egy serpenyőre van szükségünk a főzéshez, így a koszos edények tisztítása is jelentősen kevesebb időt vesz igénybe:)
Ingyombingyomtalibe 
Sült paprika krémleves
A sült paprika krémleves egy igazi nyári különlegesség. Tálalhatjuk melegen, de jégbe hűtve is kiváló. A sütéstől a paprika édes, és füstös ízt kap melyet nagyon jól kiegészít a bazsalikom illata. Készíthetjük csípősre is, ilyenkor több tabascot használjunk. Ezzel a tálalással meglephetjük a vendégeinket! Készítsétek el Ti is ezt a zseniális sült paprika krémleves receptet!
Gombakrémleves 🍄
Jó krémes, tejszínes, és nagyon finom forrón kanalazni a hűvösebb őszi napokon....😊
Chilis kukoricaleves recept karamellizált hagymával
Ez a leves tökéletesen beillik a téli lélekmelegítők közé. A kukorica finom édeskés íze és a chili tüzessége mesés kombináció, a feltétként használt karamellizált hagymáról már nem is beszélve...
Fokhagymás karfiolkrèmleves
Egyszerű ès rendkívül gyorsan elkészíthető leves, amit a fokhagyma intenzív íze nagyon jól feldob.
Chilis-zöldfűszeres lazac-steak
A sült lazac hihetetlenül finom. Ha jól van elkészítve az íze semmihez sem hasonlítható, a halhús tökéletesen omlik szét a szádban. Általában még azoknak is ízlik, akik egyébként az íze miatt nemigazán esznek halat.Mivel nem egy kalóriadús, mellesleg omega zsírsav tartalma folytán igen egészséges ételről van szó, ezért "ütős2 körettel semmiképp sem rontanám el. Tökéletesen illik hozzá egy könnyebb saláta, párolt zöldség, vagy zöldséges főtt tészta. Ha a kalóriadúsabb köretek híve vagy, akkor a sült lazachoz leginkább a steak burgonyát tudom javasolni.Bármilyen köretet is válassz, a lazac mellé mindig kínálj citromot!
Birsalmás csicsóka krémleves sült harcsafilével
Hideg napokon jól esik a meleg krémleves. #aranykoteny23
Karalábé és káposztaleves sok zöldséggel
A legegyszerűbb,egészséges, vitamindús őszi leves, amibe bármilyen maradék zöldség felhasználható.A borongós időben, forrón fogyasztva, nemcsak testet, hanem lélekmelengető hatással bír!#kotenykihivas2024
Karfiol krémleves
Ebben a kánikulában jól esik a hűtött leves. Ezt a karfiol krémlevest ezúttal hidegen fogyasztottuk, és igazán finom lett. :) #2019
Villámgyors tejszínes-paradicsomos tészta
Nagyon gyorsan elkészíthető vacsoraötlet. A szósz gyakorlatilag bármilyen tésztához jól passzol, legyen az spagetti, linguine, vagy akár masni tészta. A paradicsomos íz megmarad, de kicsit lágyítva van tejszínnel is, így lágyabb, krémesebb ízvilágot kapunk.
Korianderes karfiolkrémleves füstölt lazaccal
Ez egy isteni krémleves! A karfiol, a koriander, és a lazac nagyon jól kiegészítik egymást. Az ötletes tálalás pedig igazán fejedelmi fogássá teheti ezt a levest. Ön is próbálja ki!
Burgonyás karfiolkrémleves
Sok krémlevest készítek mert szeretjük a leveseket.
Tárkonyos - csirkemellfiléből készült palócleves Andi módra 🥣🥣
A színes zöldségekre a őszi kavalkádban is szükségünk van. Nem csupán rendkívül jó vitaminforrások, hanem az esős, borongós napokon jó hangulatot hoznak létre a konyhában.
Tarkabableves füstölt sertéscomb kockákkal
Hűvös, őszi 🍁 napokon jól esik ez a finom, enyhén savanykás leves, mely füstölt illatával főzés közben bejárja az egész konyhát. 💙
Karfiolkrémleves
Imádom az összes krémlevest, és ezt főleg, mivel egyszerű, de pompás.A sajt és a bacon nagyszerűen kiegészíti őt.
Glutén-, tej- és tojásmentes paradicsomos cukkinikrémleves
Hirtelen nagyon sok cukkinink termett, bőven tudok minden hé ten krémlevest is főzni belőle. Volt egy fél üveg szárított paradicsom, hozzáturmixoltam, és az eredmény az eddigi egyik legjobb cukkinikrémleves lett :)
Sajtos karfiolkrémleves
Igazán különleges, ízekben gazdag krémleves, amit a sajt még krémesebbe varázsol. A pirított bacontől ismét új gazdagabb ízt adunk a levesnek és nem lesz üresség érzetünk.
Gyors hagymaleves
Egy rendkívül gyorsan elkészíthető és ízletes hagymaleves recept vöröshagymából a mindennapokra. :)
Ingyombingyomtalibe 
Sonkás paradicsomos spagetti
Van itt, kérem minden jó: sonka, paradicsom, olivabogyó és friss bazsalikom is, hogy a főtt tésztáról ne is beszéljünk.Ráadásul gyorsan el is készül. :)#kotenykihivas2024
Olasz paradicsomszósz
Olaszos ételek elengedhetetlen hozzávalója.
Kovászosuborka krémleves kolbászmorzsával
Ebben a nagy kánikulában jól esik egy hideg leves. Ha már elkészült a kovászos uborka, készítsünk belőle hideg krémlevest. Nagyon finom lett. Érdemes kipróbálni.#nyarizei
Paradicsomos, húsos tepsis tészta
Saját ízlésem szerint készült, mert nem igazán szeretem az olaszos ízvilágot, a fűszerezésük miatt.
🍉Nyári variáció egy öszi vacsorára🍍🍁
Ezt a színes és nagyon finom ízkavalkádot maradék mentés ihlette. Kicsit borongós öszi idö volt kint, szikrázó napsütés a konyhában. 😃
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1924597
Szöveges kommentek