Ezt a gombócot többször elkészítettem már. Magát a gombócot nem kell főzni. Nem keményedik meg másnapra sem! Finom, könnyű desszert! Nem lehet elrontani!

Sopronban egy nyaralás alkalmával ettem először ebből a gombócból, ami nagyon ízlett! Többször elkészítettem már.

Csak a maradék melegítésénél kell egy kicsit vigyázni, mivel a túró nincs megfőzve, és ha mikróban melegítjük, a gombócok el fognak deformálódni, szétfolynak!

Természetesen, ez nem igazi rétes , de nagyon hasonló az íz világa , mint a hagyományos rétesé. Gyors az elkészítése , mivel csak minden hozzávalót össze kell keverni.

Ez egy román sütemény, nagymamám a bukaresti ismerőseitől tanulta. Hasonlít a görög fetás burekhez. Mi telemea sajttal készítjük, de ha nem tudtok hozzá jutni, fetával (nem a krémes fajtával, és nem az egész szárazzal, olyan morzsálhatót válasszatok) is finom lesz. A tölteléket nem kell sózni, elég sós a sajt. Nagyon finom, megéri kipróbálni!

Azokra is gondolva, akiknek fontos a csökkentett szénhidrátbevitel.

A túrós pite recept nálam kérésre íródott, valahogy eddig pitében csak a mákos és almás létezett nálunk. Így a mákos pite tésztája kombinálva lett a kedvenc túrótöltelékemmel és lett ez az elképesztően finom sütemény, nem is tudom eddig miért nem gondoltam rá. Egy biztos folyamatos vendég lesz nálunk, mivel a túrós dolgokat mi nagyon szeretjük. Ez a sütemény nálam 20x30 cm-es tepsiben készül. Itt Németországban nem olyan a túró, mint otthon így mindig orosz boltban vagy lengyel árusnál tudtam olyat venni, mint az otthoni. De ma rájöttünk, hogy a „Schicht Käse” hasonló a mi túrónkhoz és szinte minden üzletben van, csak az írót kell leönteni róla illetve kevesebb tejfölt vesz fel, vagy azt akár el is lehet hagyni ilyenkor.

Hideg túrógombóc recept, azaz főzés nélkül készül! Cukormentes, gyors, egyszerű és finom recept.

Gluténmentes túrógombóc készítésekor, búzadara helyett rizsdarát használjunk, valamint a kenyérmorzsának is gluténmentesnek kell lennie.Általában 2 adagot csinálok egyszerre, hogy kétszer is tudjunk enni belőle. Másnap mikróban megmelegítve is puhák lesznek a gombócok.#glutenmentes

Családunk egyik nagy kedvence, pláne azért, mert nem kell sokat molyolni vele, nem kell gyúrni a tésztát, stb... Mazsolával is finom, de kaporral az igazi.

A túrós csusza egy hazai kedvenc. Cseppet sem könnyű étel, és kicsit sem diétás, de ez senkit sem zavar, hiszen gyorsan elkészíthető, és isteni finom!