Pikáns lencseleves
Ezt a pikáns lencseleves receptet egy külföldi oldalon találtam, egyáltalán nem hasonlít a magyar konyhában ismert lencselevesre, azonban rendkívül ízletes. Mióta rátaláltam erre a receptre már rengetegszer elkészítettem, nálunk a család nagy kedvence lett ez a változat. Bár az eredeti receptben ez nem szerepelt, de mi sok tejföllel tálalva fogyasztjuk, nagyon finom. :)
Pikáns lencseleves
Ezt a pikáns lencseleves receptet egy külföldi oldalon találtam, egyáltalán nem hasonlít a magyar konyhában ismert lencselevesre, azonban rendkívül ízletes. Mióta rátaláltam erre a receptre már rengetegszer elkészítettem, nálunk a család nagy kedvence lett ez a változat. Bár az eredeti receptben ez nem szerepelt, de mi sok tejföllel tálalva fogyasztjuk, nagyon finom. :)
Elkészítés
- 1
A lencsét alaposan átválogatom (tele lehet kaviccsal sajnos..), 2-3 órára beáztatom hideg vízbe, míg kissé megszívják magukat a szemek.
- 2
Felkarikázom a póréhagymát, és a káposztát 4-5 cm hosszú, 1 cm széles csíkokra vágom. Az édesburgonyát is megpucolom, majd felkockázom, a paradicsomot szintén.
- 3
Az olajon először a póréhagymát kissé megdinsztelem, majd a káposztacsíkokat is hozzáadom a paradicsommal együtt, és addig pirítom, míg a káposzta puha lesz.
- 4
Felöntöm vízzel, a lecsepegtetett lencsét és az édesburgonyakockákat is hozzáadom. Sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítem.
- 5
Forrás után, közepes lángon 20 percig főzöm a levest, ez idő alatt az összes hozzávaló megpuhul a levesben.
- 6
Tálaláskor 1-2 evőkanálnyi tejföllel kínálom az elkészült pikáns lencselevest.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Paradicsomos karfiolkrémleves Paradicsomos karfiolkrémleves
A karfiol egy nagyon jól variálható alapanyag, én most krémlevest készítettem belőle. Olaszos ízvilágot ad a levesnek a bazsalikom, és a paradicsom, egyszerűen mennyei kombináció a karfiollal. Különösen borongós, hideg őszi napokon rendkívül jól esik forrón fogyasztva! :)
Ingyombingyomtalibe -
Pikáns olasz csirkecomb Pikáns olasz csirkecomb
Gyorsan elkészíthető egytálétel csirkecombból. Pikáns ízvilágát az adja, hogy borban főzzük, vizet nem használunk hozzá. Kellemes ebéd vagy vacsora lehet belőle, mely az olasz nyaralásokat idézi fel ízvilágában. Ingyombingyomtalibe -
Arab lencseleves Arab lencseleves
Ez a leves egy nagyszerű és egyszerű ízletes finom arab lencseleves, közismert és közkedvelt Libanonban, Szíriában és Palesztínában. Pita kenyérrel tálalják, ajánlom szíves figyelmükbe, érdemes kipróbálni!!!
-
Retró csalamádé😁 Retró csalamádé😁
Mióta rátaláltam erre a receptre, sokszor elkészítettem. Nagyon ízlik mindenkinek, sokáig eláll. Mindig dupla adagot csinálok.😊
-
Francia hagymaleves recept pirítóssal Francia hagymaleves recept pirítóssal
A klasszikus francia hagymaleves kicsit továbbgondolt változata, sajttal grillezett pirítóssal tálalva.
-
Rozmaringos sült csirkecomb Rozmaringos sült csirkecomb
Ízletes sült csirkecomb recept, nagyszerű ötlet akár a vasárnapi ebédhez is. Én egész csirkecombból csináltam, de természetesen készíthető alsó vagy felső combból is ez a finom recept. ;) Ingyombingyomtalibe -
Rozmaringos Hasselback burgonya Rozmaringos Hasselback burgonya
Az unalomig ismert sült krumpli hasábjain túl is van élet. Készítsünk valami nem mindennapi kinézetű, és ízletes alternatívát. Hasselbach burgonya igen mutatós, és bármivel megbolondítható. Most egy rozmaringos verziót készítettem. Gábor Tax -
Sültpaprika krémleves Sültpaprika krémleves
A kápiapaprikának a sütés jól kiemeli az intenzív ízét, ettől lesz ez a krémleves igazán különleges. Nyáron az esősebb napokon kifejezetten jól tud esni egy forró sültpaprika krémleves. A recept már megvan hozzá! :) Ingyombingyomtalibe -
Pikáns sütőtökös spagetti Pikáns sütőtökös spagetti
Ez a pikáns sütőtökös spagetti recept az egyik kedvencem ilyenkor ősszel. Aránylag gyorsan elkészül, és nagyon finom. Ha valaki nem szereti a csípős ételeket, nyugodtan kihagyhatja belőle a chili-t, de szerintem egy csipetnyi nagyon jó ízt ad neki. Aki szereti a fűszeres, karakteres ízeket, annak feltétlenül ki kell próbálnia ezt a pikáns sütőtökös spagetti receptet. :)
-
Zöldbabos harcsa Zöldbabos harcsa
Ízletes zöldbabos harcsa recept! Kifőtt tésztával, vagy nokedlivel tálalva remek főétel. Egyszerűen mennyei fogás! ;) Ingyombingyomtalibe -
Édesburgonyás tőkehalfilé mustáros dresszinggel Édesburgonyás tőkehalfilé mustáros dresszinggel
Egészséges, ízletes hal édesburgonya kéregben sütve. Cukormentes mustárt használva egy glutén, laktóz, és cukormentes fogást kapunk. Hal helyett csirkével is elkészíthető. Próbáljátok ki Ti is! :-)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)