Halászlé recept I
-
Róbert petrovics“Köszönöm szépen a receptet szuper recept jó csípősre sikerült” -
Lukács Dominika“Elsőnek készítettem,isteni finom ez a halászlé! 👌😊” -
Macika 🐻 Éva“Köszönöm a receptet. Imádjuk a halászlét. Isteni finom. Én is igy készitem. Tudom ahány ház annyi szokás.Nagyon békés, boldog,szeretetteli Karácsonyi Ünnepeket kivánok neked és a kedves családodnak sok szeretettel.😘😍❤🎁🎋🎍🎄🎄” -
B. Anikó“Életem első halászleve készült Gábor receptje alapján. Sose gondoltam, hogy ez ilyen egyszerű, azért nem is próbálkoztam soha😄 Nagyon finom lett.Köszönöm. 🎄” -
Kitti Trungel“Első halászlevemet készítettem el nagyon finom lett. Az egész család imádta.” -
Czinder Szilvia“Évek óta ez a kedvenc karácsonyi halászlé receptem. Mindenki imádja. A családom szereti a gyufatésztát bele. Köszönöm a receptet! Isteni”
Halászlevet sokféleképpen készítenek. Ez a változat nagyon ízletes, leginkább a szegedi halászlére hasonlít. Apró különbség, hogy a hagymát vízben főzzük szét, nem pirítjuk elő zsíron, vagy olajon. Próbálja ki Ön is!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az összetevőket alaposan megtisztítjuk, majd felaprítjuk a paradicsomot, paprikát, vöröshagymát.
- 2
A halszeleteket, a zöldségeket, valamint az összes fűszert egy lábasba tesszük, és felöntjük a vízzel. Lefedjük a lábast, ezután közepes hőfokon kb 3/4 óra alatt teljesen szétfőzzük az összetevőket.
- 3
Paradicsompaszírozón átpaszírozzuk az alapot, visszatöltjük a lábasba.
- 4
A befejezéshez való halfilét csíkikra szeleteljük.
- 5
Beletesszük a halfilét az átpaszírozott alapba, öntünk rá vizet, ízlés szerint fűszerezzük, majd addig főzzük, míg a halfilé puhára nem fő - kb 10 perc.
- 6
A kész leves tálalásakor ügyeljünk arra, hogy a leves forró legyen, valamint hogy mindegyik adagba egynlő arányban jusson a halhúsból, s hogy legyen erőspaprika is kéznél!
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Zöldbabfőzelék Zöldbabfőzelék
Gyors, egyszerű, és ízletes! Mi kell még, hogy szívesen főzzük! A főzelékszezon egyik klasszikusa tehát, a nagyszerű zöldbabfőzelék! Próbálja ki Ön is ezt a kiváló receptet!
-
Halászlé recept II Halászlé recept II
Maga a recept egy hagyományos egyszerű halászlé elkészítését mutatja be. Azonban előtte bemutatnám, hogyan is kell egy pontyot konyhakész állapotba hozni. Sok háziasszonynak okoz gondot a az élő ha elkészítése, gyakran ezért nem is készítenek halászlevet. -
Halászlé Halászlé
Én a családi receptemet adom közzé. Apukám kezdte így csinálni, mikor anyukámnak "úgy mond" epeproblémája lett és nem tudta a halászlevet megenni, ha darabokban úszott benne a hagyma. Én kicsit módosítottam rajta, mikor már megjelentek a mixergépek. Apu paradicsom masszírozón darálta át a megfőzött hagymát.
-
Halászlé a párom kedvére Halászlé a párom kedvére
Mondja aranyom mikor kész lett ellenőrzi a "minőségét", ez a tál 1 literes hát alig tudta az asztalra tenni olyan tele volt és mind megette , még jó hogy nem főztem keveset ......#2019
-
Halászlé, bajai módra 🍲 Halászlé, bajai módra 🍲
Nekem teljesen mindegy, hogy szegedi vagy bajai módon van elkészítve, csak hal legyen. :D Valamiért mégis jobban esik a hal mellé tésztát enni, mint kenyeret, ezért inkább a bajai halászlét preferálom jobban. Szeretem ha jó csípős, ezért a receptet elsősorban azoknak ajánlom akiknek hasonló az ízlése. ;)
-
-
Szigetközi halászlé(m) Szigetközi halászlé(m)
A dunai halaktól lesz szigetközi ,kötelező hozzá a márna ,keszeg vagy kárász , és a szigorúan dunai ponty. Egyébként úgy készül mint a szegedi. Minél több féle hal ,annál finomabb lesz a lé. Persze ezt is, " mindenki másképp csinálja " !
-
Korhelyleves recept (Soupe de choucroute) Korhelyleves recept (Soupe de choucroute)
A korhelylevest káposztalevesnek is nevezik. Az újévi étlap jellegzetes levese. Igazi magyaros étel, próbálja ki Ön is! -
Halászlé Halászlé
Nálunk gyakran készül, mert a férjem horgász, kifogja az alapanyagot. Mi mindig tésztával esszük, ehhez sajátkezűleg gyúrom a gyufametéltet. Amennyiben van apróhal (kárász, törpeharcsa, keszeg, dévér stb.), alaplé készítésével indítom a halászléfőzést. Ha ez nem áll rendelkezésre, a pontyok fejét, farkát, levágott uszonyait főzöm meg alaplének. Az alaplé főzése sokáig tart (több óráig), ezután maga a halászlé az újraforrástól számítva 25-30 perc. #kotenykihivas2024
Gotriánné Arany Angéla
Szöveges kommentek (14)