Egyszerű szendvicskenyér
Ez a szendvicskenyér nagyon könnyű, kiváló bármilyen szendvics készítéséhez. Ha a gyerekeknek tízóraijához a kenyeret sem bízza másra, ezt a receptet válassza!
Egyszerű szendvicskenyér
-
Bogi Cserniczky“Eddig jó 😉” -
Kis Szimonetta“Köszönöm a receptet! Nagyon finom !” -
Gór Nagy Krisztina“Köszönöm Gàbor a receptet👏annyit vàltoztattam rajta csak,hogy 25%rozslisztet hasznàltam😃” -
Postáné Érsek Judit Ágnes“Hagyományos kenyér formában is működik a recept! A legropogósabb kenyerem lett tele cserepekkel! Köszönöm!” -
sziszi5“Nagyon finom lett teljes kiőrlésű lisztből is egy picivel több vízzel! :)”
Ez a szendvicskenyér nagyon könnyű, kiváló bármilyen szendvics készítéséhez. Ha a gyerekeknek tízóraijához a kenyeret sem bízza másra, ezt a receptet válassza!
Elkészítés
- 1
A kenyérsütőgép tartályába mérünk minden összetevőt, és bedagasztjuk a tésztát. Figyelem! Általános irányelv, hogy ha kenyérsütő géppel dagasztjuk a tésztát, alulra kerül a folyadék és a só, rá a liszt, és az egyéb járulékos anyagok, legfelülre pedig az élesztő!
- 2
Ezután, ha a tészta jól összeállt - kb 50 perc -, megszakítjuk a programot, a tésztát elosztjuk annyi darabra, ahány szendvicskenyér készül, majd kigömbölyítjük mindet.
- 3
Végül szivar alakúra formázzuk őket, szilikonos sütőpapírral fedett lemezre tesszük őket. Ha szükséges, inkább süssük több lemezen, de ne tegyük túl közel őket egymáshoz, mert össze fognak sülni!
- 4
40-50 C-on, gőzös kelesztőben kétszeresére kelesztjük a kenyereket - ez a fázis is eltarthat akár 50 percig. A jó kelesztés nagyon fontos! Majd alaposan lekenjük őket vízzel. Tipp! Ízlés szerint a kenés után megszórjuk szezámmaggal, napraforgómaggal.
- 5
Végül 220 C-on, előmelegített sütőben - légkeverés nélkül - világosbarnára sütjük őket kb 10-15 perc alatt.
- 6
Mikor kivesszük őket a sütőből, azonnal, még egyszer lekenjük őket bőségesen hideg vízzel.
Hasonló receptek
-
Öregtésztás házi kenyér Öregtésztás házi kenyér
Manapság nagyon kevés helyen lehet jó minőségű, adalékanyag mentes kenyeret kapni. Ha lehet is, elég drága. Ezért kezdtem magam sütni itthon a házi kenyeret. Ez egy alap házi kenyér recept. Természetesen más fajta liszttel és különböző magvak hozzáadásával is tökéletes kenyeret süthetünk.Nincs is jobb annál, mint amikor a frissen sült kenyér illata járja át a lakást!
-
Krumplis házi kenyér Krumplis házi kenyér
Amióta ezt a kenyér receptet ismerem és sütöm, azóta a család nem nagyon vásárol a boltban kenyeret! Próbáljátok ki.
Gyura Beáta -
Graham lisztes szendvics rúd Graham lisztes szendvics rúd
Régóta sütjük otthon a kenyeret, és a gyerekek nagyon szeretik az ilyen péksüteményeket. Ha vékonyabbra vágjuk formázásnál, akkor tökéletes guba rúd (mákos gubához) vagy vendégvárós mártogatós rudaknak dipekhez. Így viszont elegáns és finom szendvics rúd.
-
Kalács hatos fonattal Kalács hatos fonattal
Ezt a receptet interneten találtam, és annyira bevált, hogy minden ünnepen elkészítjük a családdal. Ha inkább a sós változatot szeretik, akkor javaslom a gyümölcshéjak kihagyását. Egyszerű, gyors, és nagyon könnyű, puha!
-
Szendvicskenyér Szendvicskenyér
Azoknak ajánlom, akik szeretik a kicsit édeskésebb ízű kenyeret. Nagyon puha, nutellával és felvágottakkal is finom.
-
Hagymás szendvicskenyér Hagymás szendvicskenyér
Ezt a kenyér receptet egy újságban találtam. Kicsit változtattam rajta, tettem bele teljes kiőrlésű lisztet és pirított hagymát. Nem hagyományos kenyér, hanem nagyon puha, vajas szendvicskenyér. Kicsit édeskés, de remekül passzol hozzá a hagyma.Ám ha ezt elhagyjuk (és a teljes kiőrlésű lisztet finomlisztre cseréljük), szuper alap lekváros kenyérnek is😃 Nálam ma készült egy ,,sima" is.Bárhogy isteni finom, próbáljátok ki!😉
-
Zabpelyhes buci🌾 Zabpelyhes buci🌾
Finom kis, puha bucik lesznek, szendvics készítéséhez is kiváló.😊
-
Vajas szendvicskenyér Vajas szendvicskenyér
Ezt készítem legtöbbször a kenyérsütő gépben, szerintem nagyon finom. Ebből a mennyiségből egy 750 grammos kenyeret süthetünk.
-
A tökéletes fehérkenyér A tökéletes fehérkenyér
Mivel kenyérben van a jól bevált, de azért még próbálgatok, Attkáriné Terike kenyerét próbáltam ki augusztus 20.-án. Csodaszép lett és nem semmi méretű így akár le is lehet felezni az adagot. Ebből az adagból egy 1860 g-os kenyér lett.Az unokatesóm így megspórolta az aznapi sütést, mert a felét átvittük neki. És hát kell attól nagyobb elismerés milyen finom, mint amikor azt látja az ember, hogy azonnal neki esnek és dörgölik be a finom friss kenyeret. Hazaérve én Domim is közölte, hogy neki bizony üres kenyér kell, mert megéhezett és csak az a jó neki.Terike kenyerének a neve: A jó kenyér (megjegyzem valóban jó, és nem is kell hozzá sok minden).
-
Pan de Hojaldre – valenciai olívás kenyér Pan de Hojaldre – valenciai olívás kenyér
Ez a mutatós külső egy ropogós héjú, belül puha, leveles kenyeret takar, amelynek majszolása közben Valencia olajfa ligeteibe képzelhetjük magunkat. -
Túrós pogácsa recept II Túrós pogácsa recept II
Egyik kolléganőmtől kaptam ezt a pogácsa receptet. Nagyon puha a túrótól, és garantáltan nagyon rövid idő alatt elfogy!
-
Szendvicskenyér 🍞 Szendvicskenyér 🍞
Próbaképpen csináltam és meglepett, hogy milyen finomra, puhára sikerült.. Így ezt készítem majd az ünnepekre is. Ebből lesz majd a finom szendvicskenyér, rajta minden finomsággal.😋😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (16)