Gyümölcsös joghurttorta
A könnyű édességek kedvelőinek ajánlom. Elkészíteni is könnyű, a piskótasütést kiválthatjuk azzal, ha babapiskótával szorosan kirakjuk a kapcsos tortaformát.
A gyümölcs ízlés szerint variálható, kb. 20-30 dkg legyen, friss vagy konzerv is jó, fagyasztottat fel kell engedni persze. Eper, ananász, kivi,(konzerv) őszibarack, trópusi mix konzerv tuti befutók.
A képen látható tortakrémet eperpéppel színeztem-ízesítettem, a kapcsos forma oldalát kibéleltem folpackkal és arra cuppantottam rá a félbevágott epreket.
Fogvájóra szúrt eperszemeket fehércsokiba mártottam, hungarocell tálcára szúrva szárítottam. (Ügyeljünk arra, hogy teljesen száraz eperszemeket használjunk, mert egy csepp víztől vagy eperlétől is összeugrik a fehércsoki!) Ezekkel díszítettem a torta tetejét.
Gyümölcsös joghurttorta
A könnyű édességek kedvelőinek ajánlom. Elkészíteni is könnyű, a piskótasütést kiválthatjuk azzal, ha babapiskótával szorosan kirakjuk a kapcsos tortaformát.
A gyümölcs ízlés szerint variálható, kb. 20-30 dkg legyen, friss vagy konzerv is jó, fagyasztottat fel kell engedni persze. Eper, ananász, kivi,(konzerv) őszibarack, trópusi mix konzerv tuti befutók.
A képen látható tortakrémet eperpéppel színeztem-ízesítettem, a kapcsos forma oldalát kibéleltem folpackkal és arra cuppantottam rá a félbevágott epreket.
Fogvájóra szúrt eperszemeket fehércsokiba mártottam, hungarocell tálcára szúrva szárítottam. (Ügyeljünk arra, hogy teljesen száraz eperszemeket használjunk, mert egy csepp víztől vagy eperlétől is összeugrik a fehércsoki!) Ezekkel díszítettem a torta tetejét.
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét elkezdjük habbá verni, menet közben belekeverjük a cukrot, majd egyenként a tojások sárgáját, végül a sütőporos lisztet. Kivajazott, kilisztezett KAPCSOS tortaformába öntjük és megsütjük. (170 C; 15 perc)
- 2
A joghurt 1/3-ával oldódásig felmelegítjük a zselatinport, hozzáadjuk a porcukor felét, majd a maradék joghurtot is belekeverjük.
- 3
A tejszínt verni kezdjük, menet közben a porcukor másik felét szórjuk bele. A felvert tejszínben óvatosan elvegyítjük a kihűlt joghurtkrémet.
- 4
Óvatosan belekeverjük a gyümölcsöt és a krémet a piskótára öntjük. 3-4 órára tegyük hűtőbe. Dermedés után a tetejét ízlés szerint díszíthetjük gyümölccsel, zselével. A kapocs leszedése előtt vágjuk körbe a tortát.
Hasonló receptek
-
Gyümölcsös túrótorta Gyümölcsös túrótorta
Ez a túrótorta egy nagyon finom és egyszerű desszert. Különösen ajánlom azoknak, akik kedvelik a gyümölcsös finomságokat.
-
Barackos Charlotte torta Barackos Charlotte torta
A charlotte egy igazi tortakülönlegesség, amely sütemény formában is elkészíthetők. Az elkészítése nagy rutint igénye, de a befektetett munka garantáltan megtérül! ;)
-
Sült joghurttorta Sült joghurttorta
A sült túrótorta mintájára készült ez a recept. Kissé fanyar, üdítően citrusos sült joghurttorta! Egyszerűen mennyei! Esetleg friss gyümölccsel, vagy gyümölcsszósszal, sorbettel tálalható. -
Joghurttorta Joghurttorta
Ez a joghurttorta nagyon könnyen elkészíthető, nagyon puha és nem túl édes. A körte helyett más friss gyümölcsökkel vagy befőttekkel is kipróbálhatjuk.
Krisztina Sörös -
Gyümölcsös joghurttorta Gyümölcsös joghurttorta
Egy nagyon finom könnyed torta, fantasztikus ízvilággal. Bátran ajánlom mindenkinek.
-
Joghurttorta Joghurttorta
Könnyű, nyári desszert. Lehet készíteni natúr vagy gyümölcsös joghurttal, díszíteni bármilyen gyümölccsel. Nagypapám kertjében gyönyörű málnák teremnek, így nem volt kérdés, hogy ezzel fogom készíteni. :-)
-
Erdei gyümölcsös muffin Erdei gyümölcsös muffin
Sok-sok muffin receptet próbáltam már több-kevesebb sikerrel. Végül jómagam alkotta ezt a receptet, még ha nem is így kell készíteni az eredeti muffint.... :-) Nagyon nagy sikere van, bármikor készítem, és változatok száma végtelen! :-D
-
Gyümölcsös piskótatorta Gyümölcsös piskótatorta
Egyszerű, gyorsan elkészíthető, könnyű torta friss gyümölcsökkel. Igazi nyári darab! Könnyű, és finom! Készítsd el te is! ;)
-
Klasszikus túró kocka Klasszikus túró kocka
Nincs is jobb desszert egy könnyű és finom túró kockánál. Szoktam úgy is készíteni ,hogy nem teszek bele citromot,hanem összedarabolt őszibarack befőttet keverek a krémbe! Érdemes így is, és úgy is kipróbálni! :)
-
Pudingos gyümölcstorta Pudingos gyümölcstorta
Azt hiszem, ha választanom kellene mi a kedvenc édességem, akkor tuti ez a pudingos gyümölcstorta lenne az. Imádom ezt a pudingos gyümölcstorta receptet! Ugyan ma már lehet venni a boltban kész gyümölcstorta lapot, így lényegesen hamarabb is el lehet készíteni, de a kész meg sem közelíti, amit az ember készít piskótát. Én nem is szeretem, a bolti lapból inkább megsütöm, így le is írom a receptet.
-
Somlói galuska Somlói galuska
A somlói galuska nem tartozik az egyszerű édességek közé, mind az elkészítését, mind az energia tartalmát tekintve. :) Viszont ha valaki rászánja magát az elkészítésére, biztos, hogy nem fog csalódni. Az íze mennyei, igazi kényeztető édesség. Aki teheti, feltétlen próbálja ki ezt a somlói galuska receptet! :)
-
Stefánia torta Stefánia torta
Ez a Stefánia torta nagyon finom, hasonlít picit a dobos tortához. A lapokat hasonlóan sütjük, így egy kicsit időigényes, de megéri a fáradozást! A felső tortalapot, aki akarja egyben is hagyhatja. Kiváló torta recept! ;)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)
Ez az adag kb 2 püspökkenyér-formában fér el.
De a legjobb a kapcsos forma lenne, szerezz be egyet, nagy hasznát fogod venni évekig.