Almás palacsinta tepsiben

Gy.Zsuzsi
Gy.Zsuzsi @cook_6658827

Egy nagyon egyszerű palacsintavariáció. Gyors, és könnyen variálható.

Megosztás

Hozzávalók

60 perc
1 tepsire
  1. Tészta
  2. 2 bögrebúzaliszt (BL55)
  3. 2 bögre2,8%-os tej
  4. 1 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  5. 5 evőkanálkristálycukor
  6. 1 kiskanálsütőpor
  7. 1 csipet
  8. 0.5 bögreszódavíz
  9. Tepsi kenéséhez
  10. 2 evőkanálvaj
  11. Tetejére
  12. 3 dbalma
  13. 5 evőkanálporcukor
  14. 1 evőkanálfahéj (őrölt)

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A lisztet, kristálycukrot, sütőport és a sót egy tálban összekeverem.

  2. 2

    A liszt közepébe mélyedést készítek, ide ütöm a tojást.

  3. 3

    Kézi habverővel elkezdem a tojást a liszttel összekeverni.

  4. 4

    Majd apránként a tejet hozzáadva csomómentesre kikeverem a tésztát.

  5. 5

    A szódavizet (ásványvizet) beleöntöm, majd ezzel is elkeverem.

  6. 6

    Egy 33x47 cm-es tepsit vajjal kikenek, majd beleöntöm a tésztát.

  7. 7

    Az almákat almaszeletelővel felszeletem, megpucolom és kisebb cikkekre vágom.

  8. 8

    Az almaszeletekkel szépen, sorban kirakom a palacsinta tészta tetejét.

  9. 9

    A porcukrot a fahéjjal összekeverem, majd megszórom az almaszeleteket.

  10. 10

    Előmelegített 180-200 C-os sütőben kb. 30 percet vagy tűpróbáig sütöm. Melegen tálalom. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gy.Zsuzsi
Gy.Zsuzsi @cook_6658827
Közzétéve:
Főzök-sütök-sündörgök, a konyhámban mindent megfőzök, megsütök! Étel-ital-sütemény, vendégekbe belefér. :) Miért, és mit szeretek főzni? Megfőzni megfőzök bármit, bár megenni nem biztos, hogy megfogom. Nagyon válogatós vagyok, sok mindent nem eszek meg, de szeretnécsére van aki elfogyassza. Miért, és mit szeretek sütni? Sütni azért szeretek, mert kiélhetem kreativitásom. Na meg desszert nélkül nálunk hétvége nem telhet el. Weboldal: 2012. május 29-én indítottam el személyes gasztronómiai blogomat. 2016. május 16-tól pedig weblapként működik, ezért az elérhetőség is változott.Blogom elérhetősége: http://zsuzsifinomsagai.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek (10)

Tincsa
Tincsa @cook_Tincsa_123
Köszi a receptet. Fél órája sült meg, de már alig van belőle :)

Hasonló receptek