Magyaros zöldbableves

A magyaros zöldbableves egy tartalmas, ízletes fogás, amit bárkinek ajánlok, aki szereti a pikáns ízeket. :) Kiváló recept!
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát lereszeljük, majd a zsíron elkezdjük dinsztelni. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel, majd addig pároljuk, amíg a hagyma meg nem puhul. Ez kb. 15 percet vesz igénybe.
- 2
A kolbászt és a szalonnát falatnyi darabokra vágjuk, majd a hagymához adjuk. Pár percig együtt pirítjuk.
- 3
Lehúzzuk az edényt a tűzről, beletesszük a pirospaprikát, majd felöntjük egy kevés hideg vízzel.
- 4
Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, és a kb. 3 cm-es darabokra vágott zöldbabot.
- 5
Alaposan összekeverjük, majd hozzáöntjük a maradék vizet. Kb. 45 perc alatt az egészet készre főzzük.
- 6
Egy tálkában csomómentesre keverjük a lisztet a tejföllel, majd a kész levesből adunk hozzá. Alaposan összekeverjük, majd a levesbe öntjük. Még egyet forralunk rajta.
- 7
És már tálalhatjuk is a magyaros zöldbablevest. :)
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Magyaros csirkemell ragu


Tepsis hús


Pásztortarhonya


Bakonyi sertésszelet


Krumplis tarhonyaleves


Csikós sertésborda


Sertésszelet jóasszony módra


Tejfölös hús


Klasszikus babfőzelék


Tejszínes kelbimbó főzelék


Szűzpecsenye tejszínes hagymamártásban


Karalábé krémleves


Magyaros burgonyaleves


Francia rakott burgonya


Gombaleves gazdagon


Zöldséges csirkemell


Zöldséges nyúlleves


Káposztás húsgombóc


Palócleves


Csángó gulyás


Savanyúkáposztás “krumplihaluska”


Zöldborsós sertésragu


Tejfölös krumplileves


Zsömle


Csirkemell torta


Burgonyagombóc


Kelkáposzta főzelék recept II


Tejfölös zúzapörkölt


Frankfurti leves


Vadas marhaszelet burgonyagombóccal

Szöveges kommentek (13)