Klubszendvics

Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Budapest

A klubszendvics (Club Sandwich) egy igazi világ klasszikus. Öt kontinens szinte minden magára valamit is adó bár vagy kiosk étlapján ott van Tokiótól-Vancouverig, Helsinkitől- Fokvárosig. Sokan sok féle képen készítik, de egy biztos, mindig van benne 2 féle hús, sajt, tojás (főtt vagy sült), paradicsom, saláta, kenyér. Ha nincs kedvünk sokat bajlódni a konyhában, de ennénk valami igazán jót akkor a Club Sandwich a legjobb választás.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 szendvicsre
  1. 8 szelettoast kenyér
  2. 2 dbtojás (közepes, "M"-es méretű)
  3. 2 szeletgépsonka
  4. 2 szelettrappista sajt (szeletelt)
  5. 1 dbparadicsom
  6. 2 szeletbacon - sovány
  7. 2 dbjégsaláta (levél)
  8. vaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A bacont kisebb darabokra vágjuk és egy teflon serpenyőben megpirítjuk, majd kivesszük egy papírtörlőre.

  2. 2

    A visszamaradt zsíron tükörtojást sütünk, aminek mindkét felét megsütjük.

  3. 3

    A szeletelt toast-kenyerek mindkét oldalát megkenjük vajjal.

  4. 4

    Elkészítünk egy sonka-sajtos és egy tojásos-baconos részt. A sonkát és a sajtot két-két szelet kenyér közé tesszük.

  5. 5

    Majd a bacont és a tükörtojást is két-két szelet kenyér közé tesszük.

  6. 6

    Az elkészült két sonkás-sajtos és két tojásos-baconos szendvicset mind szép ropogósra sütjük kontakt grillben (szendvicssütőben).

  7. 7

    Ha elkészült a sonkás-sajtos rész tetejét megkenjük majonézzel, erre kerül a saláta és a paradicsom.

  8. 8

    Erre rátesszük a tojásos-baconos részt és beleszúrunk 2 koktélkardot, bambuszpálcát, vagy fogpiszkálót.

  9. 9

    Átlósan ketté vágjuk és a két részt újra egymásra rakjuk hogy szép magas szendvicseink legyek.

  10. 10

    Ketcuppal és majonézzel de legjobb ha ezek keverékével (Rosmary szósz) tálaljuk.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (6)

Zsike Takács
Zsike Takács @zsikekonyhaja
szuper ötlet, biztosan elkészítem, köszönöm.

A recept szerzője:

Varga Gábor (ApróSéf)
Közzétéve:
Budapest
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább

Hasonló receptek