Magyaros csirkemell ragu
-
Herczedi“A fiúknak nagyon ízlett, köszönjük!” -
Timea Gergi“Nagyon finom,annyit módisítottam rajta,hogy a tejföllel és 1 kanál liszttel behabartam.Nem mindegyik gyerek eszi meg a húst,ő mindig csak ,szószt’ kér😀” -
Beáta Hujber“Zöldborsó helyett zöldbabbal készítettem el, nagyon finom lett, köszönöm szépen! 🥰” -
Medveczky Márton“🙂” -
Gabriella Andrási“😉😙” -
Judy Dani-Tóthezelőtt elkészítve
Alajuli @alajuli
Aki szereti a pikáns ízeket, az feltétlenül próbálja ki ezt a magyaros csirkemell ragu receptet! :) Laktató, és finom étel! ;)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A szalonnát kis kockára vágjuk és elkezdjük kisütni a zsírját. Rátesszük a vékony karikára vágott kolbászt, majd pár percig együtt sütjük őket.
- 2
A vöröshagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát lereszeljük, majd ezeket is a serpenyőbe tesszük. Sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk őrölt köménnyel.
- 3
A paprikát és a paradicsomot kis kockára vágjuk, majd a raguhoz adjuk.
- 4
A csirkemellet falatnyi darabokra szeleteljük és szintén a serpenyőbe tesszük. Az egészet alaposan összekeverjük és addig pirítjuk, amíg a csirkemell ki nem fehéredik.
- 5
Hozzáadjuk még a borsót, az apróra vágott sárgarépát, és zellerszárat.
- 6
Megszórjuk pirospaprikával és majoránnával, majd közepesnél egy picit kisebb lángon az egészet készre főzzük.
- 7
Amikor minden megpuhult, lehúzzuk a tűzről és hozzáadjuk a tejfölt. Alaposan elkeverjük, majd még picit forralunk rajta.
- 8
Főtt tésztával, vagy nokedlivel tálaljuk az elkészült magyaros csirkemell ragut.
A recept szerzője:
Kisgyermekes anyuka vagyok, aki nagyon szívesen szorgoskodik a konyhában a család nagy örömére. Szeretem a magyaros ételeket, a házias ízeket, nagymamáink régi receptjeit, de a külföldi konyhák ízvilága is vonz. Mindenkit szeretettel várok a Facebook oldalamon, és a blogomon is! :) http://www.alajuli.hu/
Olvass tovább Hasonló receptek
Magyaros zöldbableves
A magyaros zöldbableves egy tartalmas, ízletes fogás, amit bárkinek ajánlok, aki szereti a pikáns ízeket. :) Kiváló recept!
Töltött paradicsom
Aki szereti a gyors és finom ételeket, az feltétlenül próbálja ki ezt a töltött paradicsom receptet. :) Bármit tehetünk a töltelékbe amit szeretünk, én szoktam grillezett csirkemellet, virslit, de akár sült bacont is tenni bele.
Tejfölös hús
Ez a tejfölös hús recept végtelenül egyszerűen elkészíthető, mégis nagyon finom. Kínálhatjuk akár egy hétköznapon, de a hétvégi menü részeként is megállja a helyét. Aki szereti a szaftos húsokat, az feltétlenül próbálja ki ezt az ízletes tejfölös hús receptet! :)
Mustáros hús
Pikáns étel. Aki szereti a pikánsabb ízeket, bátran próbálja ki.
Tejfölös zúzapörkölt
Gyerekkorom óta az egyik kedvenc ételem a zúzapörkölt. Tudom, elég megosztó étel, mert van aki imádja, van aki rá sem néz. Én gyakran készítem a családom nagy örömére ezt a tejfölös zúzapörkölt receptet, nálunk mindig nagy sikere van. :)
Zöldborsós sertésragu
Ez a zöldborsós sertésragu az egyik nagy családi kedvencünk. Elkészíteni egyszerű, nem igényel túl nagy konyhai tapasztalatot. Ha szereted a klasszikus magyaros ízeket, egy kicsit megvariálva, próbáld ki Te is, nem okoz majd csalódást ez az isteni zöldborsós sertésragu recept! :)
Csirkemell pörkölt
Ezt a csirkemell pörköltet gyakran készítem, mert sokoldalúan fel lehet használni. Tésztával, nokedlivel, vagy bármilyen főzelékkel kínálhatjuk, de akár friss kenyérrel is nagyon finom. Nálam abszolút kedvenc ez az ízletes csirkemell pörkölt. :)
Paprikás-húsos tészta
Ha valamit gyorsan szeretnénk az asztalra varázsolni, akkor ez a paprikás-húsos tészta biztosan a segítségünkre siet. Nem kell órákig a konyhában állnunk, mégis nagyon finom ebéd, vagy vacsora lehet belőle. Aki szeretne egy egyszerű, de annál ízletesebb fogást a gyűjteményébe, az feltétlen próbálja ki ezt a paprikás húsos tészta receptet! :)
Pikáns sütőtökös spagetti
Ez a pikáns sütőtökös spagetti recept az egyik kedvencem ilyenkor ősszel. Aránylag gyorsan elkészül, és nagyon finom. Ha valaki nem szereti a csípős ételeket, nyugodtan kihagyhatja belőle a chili-t, de szerintem egy csipetnyi nagyon jó ízt ad neki. Aki szereti a fűszeres, karakteres ízeket, annak feltétlenül ki kell próbálnia ezt a pikáns sütőtökös spagetti receptet. :)
Csirkemell ragu gazdagon
Egy kis csirkemell gombával, zöldborsóval és kolbásszal.
Csicseriborsó főzelék
Mostanában kezdtem el ismerkedni a csicseriborsóval. Sokoldalúan felhasználható, semleges íze miatt sokféle fűszerezést elbír. Gondoltam kipróbálom egy teljesen egyszerű főzelék formájában is, és nem bántam meg. Aki szereti a főzelékeket, az feltétlenül próbálja ki ezt a csicseriborsó főzelék receptet. :)
Csicseriborsó leves
Néha szeretek kipróbálni új ízeket, fűszereket. Ezt a levest pár évvel ezelőtt készítettem először, és egyből beleszerettem. Aki szereti a keleties ízvilágot, az feltétlenül próbálja ki ezt a csicseriborsó leves receptet! :)
Csángó gulyás
A Csángó gulyás, egy laktató, ízletes leves, amit jó szívvel ajánlok mindenkinek, aki szereti a savanyú káposztás ételeket. :) Próbáljátok ki ezt a Csángó gulyás receptet! ;)
Magyaros sült padlizsán
Az egyik kedvenc zöldségem a padlizsán. Sokféleképpen szoktam elkészíteni, de ez a magyaros sült padlizsán az egyik kedvencem. A padlizsán semleges ízének nagyon jót tesznek az igazi „magyaros” hozzávalók. Aki nem rajong a padlizsánért, az is próbálja ki, mert meg fogja szeretni. :) Én szoktam hozzá párolt rizst vagy sült burgonyát is kínálni, de önmagában is fogyasztható a magyaros sült padlizsán.
Dubarry csirkemell
A Dubarry csirkemell az egyik kedvenc ételem. Egyszerű, laktató, elegáns, és nagyon finom. Ha még nem tette volna meg, most próbálja ki Ön is!
Lecsós csirkemell
Aki szereti a lecsót próbálja ki.👌
Pásztortarhonya
Igazán finom, laktató magyaros étel.
Bakonyi sertésszelet
A bakonyi sertésszelet egy ízletes, laktató fogás. Mindenkinek érdemes elkészíteni aki szereti az omlós húst egy finom mártásban. :) Kiváló bakonyi sertésszelet recept, próbáld ki te is! ;)
Kínai édes-savanyú csirke Alajuli módra
Mivel a családunk nagyon szereti a kínai ételeket, így ezt az édes-savanyú csirkét gyakran elkészítem. Jó pár évig a bolti, üveges mártásból készítettem, mert nem tudtam a receptjét és sokkal egyszerűbb volt a húsra önteni a kész szószt. Egyszer aztán egy főzős műsorban láttam meg ezt a receptet és azóta nem vettem kész mártást. Szerintem sokkal finomabb a boltinál, és az elkészítése is egyszerű. Aki szereti az édes-savanyú csirkét, az feltétlenül próbálja ki ezt a receptet! :)
Megunhatatlan csirke
Nagyon egyszerű, finom, és gyors vacsora. Ezt a megunhatatlan csirke receptet ki kell próbálnod! ;)
Debreceni tokány
Aki kedveli a magyaros ízeket, annak tökéletes választás. 🙂 #golden2
Csirkezúza pörkölt
A csirkezúza pörkölt kissé megosztó étel. Van aki nagyon szereti, van aki végképp nem. Nálunk mindenki kedvence, így rendszeresen elkészítem ezt a remek csirkezúza pörkölt receptet. :)
Sült csülök római tálban
Amikor valami laktató ételre vágyik a család, akkor sokszor előveszem ezt a sült csülök receptet. Igazi téli fogás a hideg napokra. A finom, omlós hús és a rezgős, kissé roppanós bőr igazi csemege egy szelet friss kenyérrel és egy kis savanyúsággal. Igaz, nem tartozik a diétás ételek közé, de aki szeret jókat enni, az feltétlenül próbálja ki ezt a sült csülök receptet! :)
Csirkemell ragu Farfalleval
Igazi laktató étel! Tartalmaz húst, zöldségeket és tésztát. Hamar elkészíthető , a család tagjai szívesen fogyasztják.
Vásárhelyi csirkeleves 🇭🇺🌶👌
Igazi hétvégi ebéd ami tartalmas ízletes és persze ellenállhatatlanul finom. Magyaros híg leves csirkéből, rengeteg zöldséggel, hagyományosan csípős pirosparikával készül, tarhonya betéttel tálalva. Aki szereti a hazai ízeket, annak biztosan ízleni fog. Próbáljátok ki! Jó étvágyat! :)
Lecsós csirkemell
Lecsós csirkemell, a család nagyon szereti.
Szandra Becsei 
Csirkemell "gyros módra"
Barátnőmtől kaptam ezt a receptet is. Finom, érdemes kipróbálni. 🙂 #golden2
Magyaros burgonyaleves
Ezt a receptet még az anyukámtól tanultam gyerekkoromban.Igazi magyaros, házias ízű leves. Mi így szeretjük.
Egyszerű tejszínes-sajtos csirkemell 🍗🍖
Aki szereti a csirkemellet, feltétlenül próbálja ki!😊
Camemberttel sült csirkemell
A Camemberttel sült csirkemell egy pofon egyszerű, villámgyorsan elkészíthető étel. Párolt rizzsel, és egy kis gyümölcsdarabos áfonya lekvárral mennyei fogás! :) Készítsd el Te is ezt a remek étel receptet! ;)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1925195
Szöveges kommentek (6)