Magyaros csirkemell ragu

Aki szereti a pikáns ízeket, az feltétlenül próbálja ki ezt a magyaros csirkemell ragu receptet! :) Laktató, és finom étel! ;)
Magyaros csirkemell ragu
Aki szereti a pikáns ízeket, az feltétlenül próbálja ki ezt a magyaros csirkemell ragu receptet! :) Laktató, és finom étel! ;)
Elkészítés
- 1
A szalonnát kis kockára vágjuk és elkezdjük kisütni a zsírját. Rátesszük a vékony karikára vágott kolbászt, majd pár percig együtt sütjük őket.
- 2
A vöröshagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát lereszeljük, majd ezeket is a serpenyőbe tesszük. Sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk őrölt köménnyel.
- 3
A paprikát és a paradicsomot kis kockára vágjuk, majd a raguhoz adjuk.
- 4
A csirkemellet falatnyi darabokra szeleteljük és szintén a serpenyőbe tesszük. Az egészet alaposan összekeverjük és addig pirítjuk, amíg a csirkemell ki nem fehéredik.
- 5
Hozzáadjuk még a borsót, az apróra vágott sárgarépát, és zellerszárat.
- 6
Megszórjuk pirospaprikával és majoránnával, majd közepesnél egy picit kisebb lángon az egészet készre főzzük.
- 7
Amikor minden megpuhult, lehúzzuk a tűzről és hozzáadjuk a tejfölt. Alaposan elkeverjük, majd még picit forralunk rajta.
- 8
Főtt tésztával, vagy nokedlivel tálaljuk az elkészült magyaros csirkemell ragut.
Hasonló receptek
-
Magyaros zöldbableves Magyaros zöldbableves
A magyaros zöldbableves egy tartalmas, ízletes fogás, amit bárkinek ajánlok, aki szereti a pikáns ízeket. :) Kiváló recept! Alajuli -
Töltött paradicsom Töltött paradicsom
Aki szereti a gyors és finom ételeket, az feltétlenül próbálja ki ezt a töltött paradicsom receptet. :) Bármit tehetünk a töltelékbe amit szeretünk, én szoktam grillezett csirkemellet, virslit, de akár sült bacont is tenni bele. Alajuli -
Tejfölös hús Tejfölös hús
Ez a tejfölös hús recept végtelenül egyszerűen elkészíthető, mégis nagyon finom. Kínálhatjuk akár egy hétköznapon, de a hétvégi menü részeként is megállja a helyét. Aki szereti a szaftos húsokat, az feltétlenül próbálja ki ezt az ízletes tejfölös hús receptet! :) Alajuli -
-
Tejfölös zúzapörkölt Tejfölös zúzapörkölt
Gyerekkorom óta az egyik kedvenc ételem a zúzapörkölt. Tudom, elég megosztó étel, mert van aki imádja, van aki rá sem néz. Én gyakran készítem a családom nagy örömére ezt a tejfölös zúzapörkölt receptet, nálunk mindig nagy sikere van. :) Alajuli -
Zöldborsós sertésragu Zöldborsós sertésragu
Ez a zöldborsós sertésragu az egyik nagy családi kedvencünk. Elkészíteni egyszerű, nem igényel túl nagy konyhai tapasztalatot. Ha szereted a klasszikus magyaros ízeket, egy kicsit megvariálva, próbáld ki Te is, nem okoz majd csalódást ez az isteni zöldborsós sertésragu recept! :) Alajuli -
Csirkemell pörkölt Csirkemell pörkölt
Ezt a csirkemell pörköltet gyakran készítem, mert sokoldalúan fel lehet használni. Tésztával, nokedlivel, vagy bármilyen főzelékkel kínálhatjuk, de akár friss kenyérrel is nagyon finom. Nálam abszolút kedvenc ez az ízletes csirkemell pörkölt. :) Alajuli -
Paprikás-húsos tészta Paprikás-húsos tészta
Ha valamit gyorsan szeretnénk az asztalra varázsolni, akkor ez a paprikás-húsos tészta biztosan a segítségünkre siet. Nem kell órákig a konyhában állnunk, mégis nagyon finom ebéd, vagy vacsora lehet belőle. Aki szeretne egy egyszerű, de annál ízletesebb fogást a gyűjteményébe, az feltétlen próbálja ki ezt a paprikás húsos tészta receptet! :) Alajuli -
Pikáns sütőtökös spagetti Pikáns sütőtökös spagetti
Ez a pikáns sütőtökös spagetti recept az egyik kedvencem ilyenkor ősszel. Aránylag gyorsan elkészül, és nagyon finom. Ha valaki nem szereti a csípős ételeket, nyugodtan kihagyhatja belőle a chili-t, de szerintem egy csipetnyi nagyon jó ízt ad neki. Aki szereti a fűszeres, karakteres ízeket, annak feltétlenül ki kell próbálnia ezt a pikáns sütőtökös spagetti receptet. :) Alajuli -
Csirkemell ragu gazdagon Csirkemell ragu gazdagon
Egy kis csirkemell gombával, zöldborsóval és kolbásszal. Szabóné Fodor Judit -
Csicseriborsó leves Csicseriborsó leves
Néha szeretek kipróbálni új ízeket, fűszereket. Ezt a levest pár évvel ezelőtt készítettem először, és egyből beleszerettem. Aki szereti a keleties ízvilágot, az feltétlenül próbálja ki ezt a csicseriborsó leves receptet! :) Alajuli -
Csicseriborsó főzelék Csicseriborsó főzelék
Mostanában kezdtem el ismerkedni a csicseriborsóval. Sokoldalúan felhasználható, semleges íze miatt sokféle fűszerezést elbír. Gondoltam kipróbálom egy teljesen egyszerű főzelék formájában is, és nem bántam meg. Aki szereti a főzelékeket, az feltétlenül próbálja ki ezt a csicseriborsó főzelék receptet. :) Alajuli
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)