Valentinnapi ropogós zabpehely keksz
Egy igazán ropogós és omlós keksz. Kiváló kísérője lehet kávénak vagy csak úgy ropogtatni. Ez a mennyiség több kekszet is kiad, ha kisebb formát használunk. Az elkészítése egyszerű, de a díszítés időigényes. A kekszet ízlés szerint lekvárral vagy más krémmel is tölthetjük.
Valentinnapi ropogós zabpehely keksz
Egy igazán ropogós és omlós keksz. Kiváló kísérője lehet kávénak vagy csak úgy ropogtatni. Ez a mennyiség több kekszet is kiad, ha kisebb formát használunk. Az elkészítése egyszerű, de a díszítés időigényes. A kekszet ízlés szerint lekvárral vagy más krémmel is tölthetjük.
Elkészítés
- 1
Először kimérjük a száraz elemeket egy tálba. A zabpehelyből érdemesebb az apró szeműt választani.
- 2
Felolvasztjuk a vajat.
- 3
Összekeverjük a száraz elemeket, majd hozzáadjuk a felolvasztott vajat és egy masszává dolgozzuk össze.
- 4
Fóliába csomagoljuk és hűtőbe rakjuk 30 percre.
- 5
A sütőt előmelegítjük 170 C-ra. Kivesszük a hűtőből és ketté osztjuk a masszát a könnyebb nyújthatóság érdekében. Szilikon lapon kinyújtjuk a masszát a fólia alatt kb. 3-4 mm vastagságúra.
- 6
Tetszés szerinti formára szaggatjuk.
- 7
Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és az előmelegített sütőben 13-15 perc alatt készre sütjük. Ha kisült a tepsiben hagyjuk kihűlni. Így is hagyhatjuk, de Én most csokival bevontam.
- 8
A dekoráláshoz felolvasztunk ét és fehércsokoládét. Én az étcsokoládéhoz raktam egy kis étolajat.
- 9
Ha a keksz kihűlt a felolvasztott étcsokoládéba mártjuk, majd szilikon lapra tesszük és a hűtőbe dermesztjük a csokit, kb. 15 perc. A felolvasztott fehércsokoládét írásra használtam, de ez el is hagyható. Írásra használhatunk egy erősebb nejlon tasakot, vagy írótollat.
- 10
Végül díszített dobozba raktam, mivel Valentin napi ajándék volt. Fémdobozban 1 hétig is eláll.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Almás-zabpelyhes muffin Almás-zabpelyhes muffin
Egyszerű és egészséges recept. Egy kis őszi hangulatot idéző muffin, ami nem bonyolult és isteni finom. A teljes kiőrlésű liszttől nem lesz száraz a tészta, mert az alma elég nedvességet ad neki. Egyik kedvenc muffinom.
-
Túrós-szilvás-fahéjas teljes kiőrlésű palacsinta Túrós-szilvás-fahéjas teljes kiőrlésű palacsinta
Egy újabb sikeres kísérlet eredménye :) Mivel a héten volt a palacsinta világnapja, így hétvégén volt időm elkészíteni kedvenc töltelékemmel egy egészséges palacsintát. -
Tökös-rozmaringos muffin Tökös-rozmaringos muffin
Tökéletes reggelire vagy uzsonnára. Gyorsan elkészíthető finomság. -
Répás-kesudiós keksz Répás-kesudiós keksz
Ezeket az omlós szivecskéket a répa és kesudió kombinációja igazán különlegessé, míg a csokoládés díszítés pedig mindneki számára ellenállhatatlanná teszi! Senkit ne ijesszen meg a sárgarépa, mint hozzávaló, ettől ugyanis csak még édesebb, zamatosabb és puhább lesz a tészta! Ha valaki nem tudna kesudiót beszerezni az se csüggedjen, mogyoróval vagy mandulával is hasonlóan finom édességet készíthetünk!
Vildiko85 -
Reform szilváslepény Reform szilváslepény
Egy reform süti, ami a méz adagjának csökkentésével még a cukorbetegek számára is fogyasztható.
-
Áfonyás-fahéjas tönkölyös csiga Áfonyás-fahéjas tönkölyös csiga
Nagy kedvenc nálunk a családban ez a péksütemény. Nagyon finom laza szerkezetű tekercs, és én például sokkal jobban szeretem másnap. Ha nincs friss áfonya, nyugodtan lehet fagyasztottból, vagy bogyós gyümölcsökből is elkészíteni. De még apróra vágott gyümölcs is jó helyette. Vagy akár a gyümölcs is elhagyható. Attól függően mekkorára nyújtjuk, lesz belőle pék sütink.
-
Tönkölybúza kenyér Tönkölybúza kenyér
Egy nagyon egyszerű, és gyors kenyér recept, amit én teljes kiőrlésű rozs vagy teljes kiőrlésű tönkölybúzával készítettem el. :) Ez egy igazán kiváló tönkölybúza kenyér recept! Próbáld ki bátran! ;)
-
Epres pohárkrém recept II Epres pohárkrém recept II
Kis könnyed pohárkrém, amelyben az ízek kiegészítve egymást előidézik a nyár ízét :) dora.santa -
Almás - diós töltött csirkecombok párolt zöldséges rizzsel Almás - diós töltött csirkecombok párolt zöldséges rizzsel
Időigényes, de nem nehéz elkészíteni. Igazi őszi-téli ebéd vagy vacsora lehet, de egész évben elkészíthető. Aki szereti a pikáns ízeket, az próbálja ki! -
Makói lilahagymás sajtos pogácsa Makói lilahagymás sajtos pogácsa
Sósat szerettem volna enni, így elővettem anyukám által írt receptes könyvet és erre a pogácsára találtam rá. Régi nagy kedvencem. Ezt a hajtogatási módszert anyukámtól tanultam. Időigényes, de megéri elkészíteni, nagyon finom és sokáig puha marad. Ízlés szerint a tetejére is rakhatunk reszelt sajtot. -
Szilvás, grillázsos tönköly kocka Szilvás, grillázsos tönköly kocka
Ez a sütemény az egyik kedvencem abban a pékségben ahol dolgoztam is. Mivel az egyik kedvencem, megpróbáltam otthon kivitelezni, ami elsőre is nagyon tuti lett. Igaz a grillázst nem úgy tettem rá, ahogy a pékségben tutira. De hát első grillázs készítése volt. A legközelebbinél inkább rácsorgatom a kész süteményre. De itt úgy írom le, ahogy készült szerintem és a családom szerint is, így is nagyon finom. És azt kell, mondjam, hogy ha az ízét nézzük, bizony egy az egyben sikerült azt kreáljam, amit attól a bizonyos süteménytől vártam, pont ezt az ízt és állagot szeretem.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek