Pestós tészta

Nor
Nor @cook_6674892

Mindössze 20-25 perc alatt elkészíthető vacsora, ami persze frissen készült, házi pestoval a legfinomabb. Egyszerű, és nagyszerű fogás! ;)

Megosztás

Hozzávalók

20 perc
2 főre
  1. 100 gtészta - penne (száraz)
  2. 1.5 evőkanálvaj (olvasztott)
  3. 1.5 evőkanálbúzaliszt (BL55)
  4. 150 ml2,8%-os tej
  5. 2 evőkanálpesto
  6. 1.5 evőkanálsajt - parmezán

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A tésztát elkezdjük főzni, közben egy serpenyőben elkezdjük felmelegíteni a vajat, majd hozzáadjuk a lisztet és pár percig kavargatjuk, világosra pirítjuk.

  2. 2

    Kisebb lángon, hozzáadagoljuk a tejet és pár percig kevergetjük, addig amíg besűrűsödik a szósz. Sózzuk, borsozzuk.

  3. 3

    A szószhoz adjuk a pestot, összekeverjük.

  4. 4

    A megfőtt tésztával összekeverjük.

  5. 5

    Friss bazsalikomlevelekkel és parmezánnal megszórva tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nor
Nor @cook_6674892
Közzétéve:

Top találat itt

Szöveges kommentek (2)

Zoltán Deák
Zoltán Deák @cook_6549077
Isteni lett!!!
Legközelebb házi pestoból készítem!

Hasonló receptek