Bazsalikomos pestos csavart kenyér
Remek kenyérrecept, ami önmagában is tökéletes, hiszen a pesto csodás alapízt ad neki. A recept egy 30x12 cm-es formához elegendő.
Bazsalikomos pestos csavart kenyér
Remek kenyérrecept, ami önmagában is tökéletes, hiszen a pesto csodás alapízt ad neki. A recept egy 30x12 cm-es formához elegendő.
Elkészítés
- 1
A meleg vízbe rakjuk a porcukrot, és a szárított élesztőt, és hagyjuk 5 percig pihenni.
- 2
A lisztet kimérjük egy nagyobb tálba, hozzáadjuk a sót a reszelt parmezánt.
- 3
Összedolgozzuk a tésztát, pár percig dagasztjuk, majd letakarva, meleg helyen megkelesztjük, egy óra alatt.
- 4
Ha megkelt a tészta, lisztezett felületen kinyújtjuk kb. 25*20 cm nagyságúra.
- 5
Az olívaolajat a zöldpestohoz keverjük, és megkenjük vele a tésztát.
- 6
Feltekerjük, majd hosszában kettévágjuk, és a két részt egymásra tekerjük.
- 7
Belerakjuk a formába a tésztát, és 175 C-ra előmelegített sütőben, kb. 35 perc alatt megsütjük a kenyeret.
- 8
Megvárjuk amíg legalább langyosra hűl, utána szeleteljük.
Hasonló receptek
-
Olivás, paradicsomos baguette Olivás, paradicsomos baguette
Az egyik leggyorsabb baguette tészta, ami kívül ropogós, belül puha. A pár szem olajbogyó és paradicsom pedig plusz ízt ad neki. Egyszerűen isteni finom, és persze gyönyörűen is néz ki! :)
-
Medvehagymás burgonyás lepény Medvehagymás burgonyás lepény
Laktató burgonyás pitetészta ízletes medvehagymás feltéttel, melyet természetesen olajban tartósított medvehagymából is készíthetünk. 28 cm átmérőjű formához szól a recept. Próbáld ki, nagyon finom! ;) Köretnek, és meleg előételnek egyaránt remek! ;)
Ingyombingyomtalibe -
Pestos tészta Pestos tészta
Drágáim, ez egy szuper gyors és brutál egyszerű étel, és nagyon finom is! Most zöld pesto-val készítettem, de tökéletes pirossal is. Lehetne ezt még bonyolítani, de nincs rá szükség. Így tökéletes ahogy van.
-
Pestós tészta Pestós tészta
Mindössze 20-25 perc alatt elkészíthető vacsora, ami persze frissen készült, házi pestoval a legfinomabb. Egyszerű, és nagyszerű fogás! ;) -
Bazsalikomos pestos csavart Bazsalikomos pestos csavart
#2019Remek vendégváró, partysüti, vagy tv nézős nasi. 😋
-
Karamellizált hagymás-paradicsomos focaccia Karamellizált hagymás-paradicsomos focaccia
Az egyik legjobb alaptészta amit eddig próbáltam! Puha a tésztája, a karamellizált hagyma és paradicsom pedig plusz ízeket adnak a focacciának. Egyszerűen mennyei íze van, mindenképpen próbáld ki! ;) -
Pan de Hojaldre – valenciai olívás kenyér Pan de Hojaldre – valenciai olívás kenyér
Ez a mutatós külső egy ropogós héjú, belül puha, leveles kenyeret takar, amelynek majszolása közben Valencia olajfa ligeteibe képzelhetjük magunkat.
-
Pita kenyér Pita kenyér
Egy kiváló pita kenyérlepény recept! A pita igen elterjedt Görögországban, a Balkánon, valamint Törökországban. A "zseb" a pitában a gőz által jön létre, ami felfújja a tésztát. Ahogy a kenyér lehűl és ellaposodik, a zseb megmarad a közepén. -
Teljes kiőrlésű pestos kifli Teljes kiőrlésű pestos kifli
Volt itthon még kb. 2-3 teáskanálnyi pesto, úgyhogy kellett valamit sütni, amibe jól bele lehet rakni. Ezt a kifli receptet találtam, bár eredetileg töltelékként van benne a pesto, én a tésztába tettem. Színe ugyan nem igazán lett, de egy kicsit érezni az ízén. Egyébként meg pesto nélkül is bátran elkészíthető, úgy is nagyon finom😋 Picit nekem sós lett, úgyhogy talán 1-1, 5 teáskanálnyi is elég lesz legközelebb.
-
Csokis-narancsos babka Csokis-narancsos babka
Remek karácsonyi csokis-narancsos babka recept, sok Nutellával, és naranccsal. A babka egyébként egy nagyon finom, lengyel eredetű kalács. Isteni finom! ;) -
Rakott pizza kenyér Rakott pizza kenyér
Remek vendégváró lehet ez a kenyérformájúra sütött pizza! A tésztája puha marad még két nap után is, már ha marad belőle! :) Naggyon finom! Próbáld ki! -
Eredeti angol muffin Eredeti angol muffin
Az angol muffin (English muffin) nem egészen az általunk ismert klasszikus, édes muffin. Inkább a fánkhoz hasonlít. Sok előnye van, például hogy gyorsan elkészül, illetve tökéletes félbevágva, dzsemmel megkenve is, de az egyik legjobb ha egy tükörtojást rakunk a közepébe. ;) Ez az alapja a Benedcit tojásnak is.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)