Túrós csusza

Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Budapest

A túrós csusza egy hazai kedvenc. Cseppet sem könnyű étel, és kicsit sem diétás, de ez senkit sem zavar, hiszen gyorsan elkészíthető, és isteni finom!

Túrós csusza

A túrós csusza egy hazai kedvenc. Cseppet sem könnyű étel, és kicsit sem diétás, de ez senkit sem zavar, hiszen gyorsan elkészíthető, és isteni finom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
2 nagy adaghoz
  1. A tésztához
  2. 2víz
  3. 2 evőkanálétolaj
  4. 1 púpozott teáskanál
  5. 250 gtészta - szélesmetélt (száraz)
  6. Tálaláshoz
  7. 70 gszalonna - csemege
  8. 250 gtehéntúró (félzsíros)
  9. 175 mltejföl (20%-os)

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    A szalonnát felkockázzuk, a bőrről levágjuk, serpenyőben megpirítjuk.

  2. 2

    A vizet feltesszük főni a sóval és az olajjal, majd a lobogó vízbe dobjuk a tésztát. Kb 10-12 perc főzés után a tésztát leszűrjük, hideg vízzel átmossuk, lecsurgatjuk.

  3. 3

    Az áttört túróval összekeverjük a tésztát.

  4. 4

    A túróval összekevert tésztát a tányérra szedjük, tejfölt, pirított szalonnát teszünk rá ízlésünk szerint.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Varga Gábor (ApróSéf)
Közzétéve:
Budapest
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek (11)

klari4
klari4 @Csoszi_79
Ezt inkább tűrós tésztánsk v.metéltnek kellene nevezni,a csusza az specialis teszta 😏😉

Hasonló receptek