Chilis bab I
Ezt először (az akkor még leendő) anyósomnál kóstoltam, akkor is nagyon ízlett, azután rákerestem az interneten, hogyan készül ez az étel. Végül ezek alapján alkottam meg a saját verziómat. Köretkén bátran lehet rizst is tálalni hozzá. Fogadjátok szeretettel! :)
Chilis bab I
-
barbi44“Itt még épp fő, rendes képem nincs mert olyan gyorsan elfogyott :) én kicsit több paradicsomot raktam bele, szerintem így az igazi :)” -
barbi44“Dupla mennyiségből csináltam, isteni lett :)” -
Nagyezsda Pavlova“Sokadszorra csinálom. Köszönöm a receptet :)” -
Kinga O.“Nagyon ízlett! :)Rizzsel fogyasztottuk! 😉👌”
Ezt először (az akkor még leendő) anyósomnál kóstoltam, akkor is nagyon ízlett, azután rákerestem az interneten, hogyan készül ez az étel. Végül ezek alapján alkottam meg a saját verziómat. Köretkén bátran lehet rizst is tálalni hozzá. Fogadjátok szeretettel! :)
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat előkészítjük. A hagymát megtisztítjuk, aprítjuk és kevés olajon megüvegesítjük. A darált húst folyamatosan kevergetve megpirítjuk rajta, míg az egész világos lesz.
- 2
Eközben a répát meghámozzuk és zsülienre szeleteljük.
- 3
Ha a húsunk egységesen átpirult (kb 10-15 perc), hozzáadjuk a zöldségeket. Tipp: igény szerint a chili szószt külön leönthetjük, így csak éppen hogy érezni lehet majd a chili ízét (pl. ha gyerekek részére is készül). Majd hozzáadjuk a fűszereket, cukrot, a paradicsom szószt valamit kb. 1-1,5 dl vizet.
- 4
Többször megkeverve, további 10-15 percig főzzük. Közben elkészíthetjük a köretet.
- 5
Lábasban felteszünk vizet forrni, sóval és olajjal. Ha forr, beletesszük a tésztát. (más tésztát is használhatunk, én most pennét hoztam) 3 percig forraljuk, majd lehúzva a tűzről további 10 percig hagyjuk állni. Ezután leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük.
- 6
Tálalhatjuk is.
Hasonló receptek
-
Chilis bab II. (húsmentes) Chilis bab II. (húsmentes)
Tulajdonképpen ugyanúgy készül, mint a Chilis bab I. recept, de kihagyjuk a húst. Így 15 perccel rövidebb is az elkészítési idő. Köretkén bátran lehet rizst is tálalni hozzá, de egy jó nagy szelet kenyérrel is nagyon finom! Fogadjátok szeretettel! :)
-
Csirkés chilis bab Csirkés chilis bab
Ez a chilis bab a családom egyik kedvenc főétele. Én a darált hús helyett, csirkemellel szoktam elkészíteni. Tálalni lehet rizzsel vagy friss ropogós kenyérrel. Nagyon finom recept! ;)
-
Bográcsos chilis bab Bográcsos chilis bab
Ha bográcsolás, akkor a baráti társaság kedvence a Chilis bab. A konzerv összetevőknek köszönhetően még a kezdők is bátran belevághatnak.
István Budai -
Chilis bab egyszerűen Chilis bab egyszerűen
Gyors, de változatos vacsora. Mindenkinek ízlett. 😘
-
-
-
Chilis bab tortilla köntösben Chilis bab tortilla köntösben
Nagy kedvencünk a chilis bab. Ma éppen tortillát töltöttem meg vele, illetve a család fele viszont friss, ropogós héjú kenyérrel fogyasztotta. A gyerekek miatt nem csípős, aki szereti, utólag tesz rá csípős szószt.Gyorsabban is elkészíthető, de én szeretem, ha a hús és a kukorica jó puha. A tortilla hozzávalóihoz nem tüntettem fel mennyiségeket, mert erősen egyéni ízlés dolga, ki mennyit és hogyan töltve fogyasztja.
-
Chilis bab tortillában Chilis bab tortillában
Nem minden gyermek szereti a chilis babot de ha álcázzuk talán rá tudjuk venni őket , hogy megkóstolják.
-
Chilis bab gyorsan, egyszerűen Chilis bab gyorsan, egyszerűen
Békeidőben, amikor nem vagyunk itthon bezárkózva, a chilis bab nálunk a kedd esti gyorskaja. Kedden a fiúknak fociedzés van, először a kicsinek, utána a nagynak. A kettő közötti időben van alig fél órám összedobni valami tápláló vacsit és szerdai ebédet prezentálni. Tudom, konzerv, de szerintem még mindig jobb a konzerv alapanyagokból készült vacsora, mint a hideg szendvics kaja. #glutenmentesizlik2 #angelikaszerint
-
-
Hamis chilis bab Hamis chilis bab
Egyszerűen azért "hamis" mert nincs benne chili, így nem is erős. 😊 Gyerekeknek, és a hozzám hasonló felnőtteknek, akik nem szeretik a csípőset. 😁
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)